Bar Cafetería – Restaurante CHEESE&DRINKS CHEESE&DRINKS, Pedro Cerbuna nº6 Especialidad en quesos Raclette de queso suizo Croquetas caseras Cubos de Cerveza 4€ Desayunos Infusiones en rama y te helado Cerveza de importación Con terraza Interior. Siguenos en facebook. Videos: https://www.facebook.com/cheeseanddrinks/videos/604390836586823/ C/ Pedro Cerbuna nº6
Nuestro Menú 2018 RESTAURANTE GORALAI ENTRANTES SALMÓN MARINADO, AGUACATE Y VINAGRETA DE MARACUYA SOPA DE PESCADO EMULSIONADA CON AJO NEGRO, GELATINA DE ALMEJAS Y CRUJIENTE DE GAMBAS BORRAJAS CON BACALAO, ALMENDRA, CAMA DE PATATA Y PIL – PIL DE AZAFRAN GARBANZOS ESTOFADOS CON CHIPIRONES Y BROTES DE MENTA RAVIOLI DE SETAS Y ESPINACAS CON SALSA DE QUESO GORGONSOLA Y ANACARDOS FRITOS ARROZ MELOSO CON MIGAS DE CONEJO, SETAS Y EMULSIÓN DE TOMILLO JAMÓN DE TERUEL D.O CON TOSTADITAS Y TOMATE. SUPL 5€ SEGUNDOS BACALAO CONFITADO CON TOMATE CASÉ, AJO NEGRO, MIGAS DE JAMON LOMOS GALLO EN SALSA DE AJO BLANCO, ACEITUNAS NEGRAS Y PURE DE CARABINEROS LUBINA, ESPIRULINA EN SALSA DE CERVEZA Y SAL DE LIMON RODABALLO CON DEMI-GLACE DE VINO TINTO, CRISTAL DE VIOLETA Y AJOS TIERNOS. SUPL 5€ SOLOMILLO DE CERDO DUROC CON SALSA DE MOSTAZA Y RISOTO DE TRIGO MANITAS DE CERDO GUISADAS, DESHUESADAS CON PIPERRADA Y TOMATE CUAJADO LOMO DE ENTRECOT CON SALSA DE TRUFA, PIQUILLOS, PUERROS Y CALABACIN. SUPL 5€ MAGRET DE PATO A LA PLANCHA EN SALSA DE UVAS Y NARANJA POSTRES PANCHINETA CON HELADO DE TOFFE BOCADITOS DE FLAN DE NATA AL VAPOR CON ESPUMA DE ARROZ CON LECHE Y HELADO DE AMARETTO. RECUERDOS (NATILLAS, GALLETAS, CANELA) ESPUMA DE CAFÉ, MERENGUE SECO DE LECHE, MIGAS DE CACAO Y HELADO DE BAILEYS CHOCOLATE NEGRO CALIENTE CON BIZCOCHO DE GALLETA OREO Y HELADO DE JENGIBRE BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO CON ESFERA DE MANGO , CAMPARI Y HELADO DE CEREZAS PASIÓN POR CHOCOLATE. SUPL 5€ El menú incluye pan, agua y vino. En los vinos de la carta se descontará el 25% PVP Precio del Menú: 23€ IVA incluido Fin de Semana: 27€ IVA incluido* *Viernes noche, sábado, domingo, festivos y vísperas de festivos Las bebidas no mencionadas en el menú no van incluidas, igual que todas las consumiciones que se tomen antes de la comida. GORALAI.