Bodas. El Molino de San Lázaro. Restaurantes en Zaragoza

El Molino de San Lázaro: Bodas Únicas

Si estás pensando en tu boda, El Molino de San Lázaro es tu mejor opción

Érase una vez el día de la boda…Sin duda, una fecha muy especial, que requiere un cuidado exclusivo en los detalles para que sea el momento más perfecto de tu vida. Todo tiene que estar planificado para que no haya improvisaciones y, en Restaurantes en Zaragoza, queremos recomendaros El Molino de San Lázaro para esta aventura…

Todos los invitados quedarán encantados con la preparación de la ceremonia, la decoración, el cóctel con las mejores vistas de la ciudad, el exquisito banquete y, seguro que tampoco quedan indiferentes con… ¡la fiesta!

El Molino de San Lázaro tiene muchos años de experiencia y, por ello, confiamos en su equipo de profesionales para que conviertan los sueños de todas las parejas en realidad.

El establecimiento cuenta con un amplio abanico de posibilidades, que incluyen la opción de celebrar la boda civil. Además, ofrece unos menús distinguidos y elegantes para los invitados con paladares exigentes que pueden completarse con servicios como:

  1. Barras temáticas de vermuts, cervezas y …MOJITOS
  2. Buffets de jamón al corte, quesos aragoneses, sushi, paella y show – cooking de brasas
  3. Otros servicios como: Candy bar, discoteca, recena, photocall…
Bodas. Molino de San Lázaro. Restaurantes en Zaragoza
Bodas. Molino de San Lázaro. Restaurantes en Zaragoza

Los regalos

El Molino de San Lázaro tiene un equipo de Wedding Managers que se encargará de que todo esté perfecto. Y para personalizar el evento a vuestro gusto, os obsequiarán con el diseño y la impresión de las minutas para el cóctel y banquete, el seatting plan para que vuestros invitados sepan donde sentarse y la decoración de las mesas con centros de flor natural.

El menú

Y si además, queréis conocer el idílico lugar y sus maravillosas vistas; El Molino de San Lázaro ofrece menús diarios de mediodía por 16€; así como, menús de noche y fin de semana por 24.50€. Seguro que querréis repetir y no os quedaran lugar para las dudas; ya que es el lugar ideal para celebrar el banquete de vuestra boda. Poneros en contacto y reservar mesa en vuestro restaurante favorito.

merluza rellena Montal Restaurantes en Zaragoza Menú

Restaurantes Zaragoza Menú: Montal

MONTAL CELEBRA SU CENTENARIO

LOS PLATOS HISTÓRICOS PRETENDEN REMEMORAR SUS INICIOS Y, SE OFRECERÁN EN EL RESTAURANTE DE ZARAGOZA, MENÚS DE RECETAS ORIGINALES.

 

Montal cumple sus 100 años y a día de hoy, los propietarios Maria e Ignacio Montal, que son la cuarta generación, dirigen el establecimiento que poco conserva ya de la antigua tienda de ultramarinos.

La estupenda idea de la familia Montal es ofrecer, durante los meses de febrero y marzo, algunas de las exquisitas e históricas recetas que marcaron su trayectoria con el único objetivo de revivirlas de nuevo en unos menús de 50€.

El menú seleccionado

El  exclusivo menú, que ofrecen hasta finales del mes de marzo, en este restaurante de Zaragoza, situado en el Palacio y Patio de las Conchas, construido entre los siglos XV y XVII, cuenta con delicias como:

  • La alcachofa rellena
  • Boquerón relleno de queso
  • Patata rellena con huevas de arenque que en su interior oculta un revuelto muy cremoso
  • Borrajas con arroz caldoso y almejas, plato que sigue al pie de la letra la receta original
  • Merluza rellena de espárragos trigueros y jamón de Teruel, plato muy presente en celebraciones y eventos, pero principalmente, se vende mucho en Navidad.
  • Solomillo de ternera con salsa de trufas y milhojas de patata.
merluza rellena Montal Restaurantes en Zaragoza Menú
Merluza Rellena de Montal. Restaurantes en Zaragoza Menú

Esta celebración gastronómica tiene su punto álgido en el postre de mousse de vainilla con crujiente de chocolate y caramelo para sorprender a los paladares más lamineros.

Y por supuesto, no dejan al azar la bebida, que está seleccionada con cuidado y mucho mimo. La bodega elegida es, sin duda, un acierto seguro:

  • Enate Chardonnay 234 blanco
  • Enate Cabernet-Merlot tinto

El equipo de Restaurantes en Zaragoza no quiere perderse esta estupenda degustación gastronómica para celebrar el extraordinario evento y estamos seguros de que todos los platos estarán para chuparse los dedos.

 

TOMINO DEL BOSCAIOLO de EL BULA- Restaurantes en Zaragoza

Tapeo en Zaragoza: bares recomendados

Tomar unas TAPAS EN ZARAGOZA

Zaragoza es, sin duda, el lugar perfecto para disfrutar de unas tapas y descubrir la gastronomía. Aunque es cierto que la Ciudad del Viento tiene una zona turística de bares de tapas conocida como EL TUBO, que se encuentra en el Casco Histórico de la Ciudad, hay otras muchas zonas de tapeo excelentes.

Por ejemplo, el barrio de La Madalena es una zona que desde hace pocos años, ha resurgido gracias al de sobras conocido JUEPINCHO,  que promociona todos los jueves la oferta de una tapa y una consumición por solo 2€ en la mayoría de los bares de la zona.

Aunque, como ya hemos dicho, estas no son las únicas zonas para tapear, sino que hay bares ubicados de forma aleatoria y dispersa en los que ofrecen unas tapas estupendas y, por ello, merece la pena desplazarse hasta ellos.

La tortilla de patata y el Ternasco de Aragón son productos típicos de la ciudad que muchos de estos establecimientos utilizan de formas diferentes y creativas como reclamo. Incluso, algunos de ellos participan en diferentes concursos compitiendo por cocinar la mejor tortilla o la mejor tapa de ternasco.

3 bares recomendados para TAPEAR

Hoy queremos hacer unas recomendaciones, especialmente para los que todavía no han reservado restaurante para San Valentín y prefieren relajarse con una copita de vino y una tapa…

TOMINO DEL BOSCAIOLO de EL BULA- Restaurantes en Zaragoza
TOMINO DEL BOSCAIOLO de EL BULA- Restaurantes en Zaragoza

En la Zona del Tubo queremos destacar DOÑA CASTA y sus croquetas. Hay para todos los gustos. Da igual los sabores que más te gusten porque seguro que los encuentras aquí. Tienen un gran abanico de posibilidades y todas riquísimas. Los más conservadores podrán probar las croquetas de codorniz escabechada mientras que los más atrevidos pueden picotear croquetas de gallina y chocolate o de arroz negro.

En la Zona de la Madalena no podemos dejar de destacar el MUSEO DE LA TORTILLA. El cielo para todos aquellos que adoran los pinchos de tortilla, pero principalmente queremos matizar la diversidad de sabores inimaginables que pueden combinarse con sus tortillas. Un pecado para el paladar.

Por último queremos hablar de EL BULA. Un establecimiento en el que puedes comer de menú o disfrutar de un tapeo exquisito. Son muy conocidas sus tapas de rulo de cabra, de solomillo de cerdo y la de foie. Pero hoy, queremos destacar el TOMINO DEL BOSCAIOLO que en un queso derretido sobre unas deliciosas chips y sus patatas gajo 3.0 con espuma de nitrógeno de alioli, mayonesa de oliva negra y picante.

El equipo de Restaurantes en Zaragoza no hemos podido resistirnos a probar los tres establecimientos y queremos repetir en todos

 

CENA-ROMANTICA-restaurantes en zaragoza

PLANES PARA SAN VALENTÍN

¿Ya tienes planes para San Valentín? RESERVA EL RESTAURANTE PERFECTO EN ZARAGOZA

San Valentín está a la vuelta de la esquina y seguro que muchos de vosotros ya estáis pensando cómo celebrarlo. Si eres de los que dejan todo para el último momento…sigue leyendo y te ayudaremos a preparar la velada perfecta.

Un poco de historia

El día de San Valentín es una festividad que se celebra cada año, el 14 de febrero, en conmemoración a las buenas obras de San Valentín de Roma, que siempre estaban relacionadas con el amor; pero a día de hoy, poco queda de esta vieja historia…puesto que ahora, se conoce este día por ser especial para todas aquellas personas que estén enamoradas.

CENA-ROMANTICA-restaurantes en zaragoza
CENA-ROMÁNTICA-restaurantes en Zaragoza

Tu plan de San Valentín a medida

Lo habitual es preparar un planazo y sorprender a tu pareja. Pero incluso, si no tienes a tu media naranja, puedes disfrutar de este día con algún familiar o aprovechar para tomar algo con los amigos.

Te proponemos unas opciones para que montes tu propio plan a medida y que disfrutes al máximo con las personas a las que tienes especial cariño. Sigue estos pasos:

  1. Entra en nuestra web
  2. Busca tu restaurante favorito
  3. Filtra por zona y tipo de comida
  4. Reserva

Si has elegido reservar en horario de comidas, puedes concluir con un exquisito café en alguna terracita del centro; y proseguir la tarde con unas compras para tu pareja o como AUTO – REGALO.

Si por el contrario, has decido reservar para la cena, la mejor opción será culminar el plan con unas copas por la zona del Casco Viejo y una sesión intensa de bailoteo.

3 Planes de enamorados

Si eres de los que te “curras” las sorpresas te proponemos con detalle algunas opciones para que tu planazo sea perfecto.

Cena de enamorados

Las cenas románticas nunca fallan, y si además es vuestro restaurante favorito…¡MEJOR! Muchos restaurantes y hoteles de Zaragoza ponen a vuestra disposición menús especiales para esa noche que podéis completar reservando una habitación y descorchando una botella de Cava.

Tapeo gastronómico

Si no sois mucho de menú, la opción del tapeo puede ser muy buena idea. El Mercado Gastronómico de Puerta Cinegia tiene un gran abanico de posibilidades para no dejar indiferente a nadie.

Comida romántica con vistas

Otra manera espectacular de celebrar este día, será reservar en alguno de los restaurantes de la ribera del Ebro. No hay mejor manera de disfrutar del amor que unas vistas estupendas de la ciudad y de las torres del Pilar….

¿Cuál va a ser tu plan?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ambiciosas de ambar

Edición limitada: Las Ambiciosas de Ambar

Ambar sigue aumentando su flota cervecera para conquistar a todos los paladares

AMBAR sigue apostando por las cervezas exclusivas que va añadiendo a su colección AMBICIOSAS y cuyo objetivo principal es el hecho de estar creadas para sorprender. Esta edición es limitada y se preparan con ingredientes naturales.

La edición Ambiciosa está formada por Ambar 10, Ambar Picante, Ambar Centeno, Ambar Roja, Ambar Avena, Super super Ale, Mari Castaña, Monte perdido y Caerá esta breva. Pero no es la única edición ya que, en la empresa, cuentan con la edición Lager y la edición Ale.

Las Lager que son aquellas cervezas que se fermentan con levaduras de fondo a temperaturas bajas, es decir entre 4 y 12 grados centígrados. Este tipo de cervezas son las más elaboradas hoy en día en todo el mundo.

Tal y como informan en su web, las cervezas de tipo Ale fermentan con levaduras de superficie a altas temperaturas, es decir, entre los 18 y los 24 grados aproximadamente. Son cervezas más complejas desde el punto de vista aromático ya que durante la fermentación se producen más compuestos aromáticos.

ambiciosas de ambar
Ambiciosas de Ambar

Os contamos más de las AMBICIOSAS

Las Ambiciosas nacen por las ganas de experimentar con nuevos productos, así como de llevar los conocimientos de los expertos cerveceros al límite para conseguir recetas que realmente, consigan sorprender a los paladares más exigentes y aventureros.

  1. La Super Super Ale es una cerveza fermentada a 30 grados y que tiene 6.8 de alcohol. Se pueden distinguir toques de vainilla, plátano y melocotón y un fondo floral muy sutil debido al lúpulo. El resultado es una cerveza de amargor medio, muy cremosa perfecta para acompañar una barbacoa
  2. Mari Castaña es la última propuesta de esta colección, en la que obviamente, se puede distinguir la harina de castañas del Bierzo que recuerda a los puestos de castañas. Es la receta perfecta para el invierno, creada especialmente para compartirla con platos de cuchara y asados. Está pensada para ser servida a una temperatura de entre 6 y 8º.
  3. La cerveza Monte Perdido tiene un color pálido pero cuenta con aromas frescos e intensos que recuerdan a la hierbo; pero a su vez provoca un ápice de acidez en la boca. Con esta Ambiciosa, Ambar quería celebrar el centenario del parque de Ordesa y Monte Perdido.
  4. Por último, Caerá esta breva es una cerveza en la que destaca el sabor a higo convirtiéndola en una cerveza muy fresca con un amargor moderado. Creada especialmente, para acompañar platos verdes como ensaladas y lácteos.

El equipo de Restaurantes en Zaragoza estamos deseando probarlas todas.