Galletas de mantequilla receta facil y rapida

Receta de galletas de mantequilla blanda

Empieza con una taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. Para facilitar las cosas, déjala en la encimera cuando vuelvas de la tienda, si piensas hornear de inmediato. También tendrás que pasar por el pasillo de la repostería para conseguir algo de azúcar. A continuación, asegúrate de coger los huevos, pero sólo necesitarás las yemas.  A continuación, coge el extracto de vainilla y la sal. El último elemento que tendrás que conseguir es la harina para todo uso.

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de empezar a hornear. Lo más fácil es medir los ingredientes con antelación, pero si quieres hacerlo sobre la marcha, también está bien. Saca un bol grande y añade primero la mantequilla. Como recordatorio, debe estar a temperatura ambiente, lo que hace que sea mucho más fácil trabajar con ella.

A continuación, añade el azúcar y bate las dos cosas hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa. “La mezcla de la mantequilla y el azúcar le da estructura a los productos horneados, y también ayuda a dispersar el azúcar de manera uniforme a través de la masa, lo que ayuda a que se disuelva en la mantequilla”, dice Morone. “Esto le da al producto horneado una textura más ligera”.

Recetas de galletas de mantequilla

INGREDIENTES HÚMEDOS. Comience por batir la mantequilla y el azúcar juntos en un robot de cocina o con una batidora de mano. Cremarlos hasta que la mezcla sea ligera y esponjosa. A continuación, añade los huevos y la vainilla y mezcla hasta que estén bien combinados.

1 hora 22 minutos5 de 7 votosHalloweenTarta de araña de chocolate y oreoLa tarta de araña de chocolate y oreo cubierta con ojos de canela es espeluznante y deliciosa, perfectamente festiva para todo lo relacionado con Halloween. Los postres espeluznantes y festivos son una necesidad para nosotros durante octubre como…

29 minutos5 de 11 votosSobre KristynMi nombre es Kristyn y soy la madre de SEIS niños apestosamente lindos y la esposa de mi esposo humeante, Lo. El nombre de soltera de mi madre es Luna, y yo soy una de las muchas “Lil’ Lunas” de la familia. En este sitio me gusta compartir todas las cosas creativas, desde las recetas hasta la decoración del hogar, pasando por los regalos y las ideas de decoración. Bienvenidos a este sitio.

Receta de galletas de mantequilla danesas

MANTEQUILLA: Para obtener la mejor textura y sabor, es mejor que utilice mantequilla en lugar de margarina. El uso de la mantequilla crea un horneado con un sabor más rico. La mantequilla debe estar blanda, pero no derretida. Saca la mantequilla de la nevera al menos una hora antes de hornear.

Hola Therese, yo utilizo la cantidad acostumbrada en EE.UU. o el equivalente métrico. En mi tarjeta de recetas, te da la opción de alternar entre estos dos sistemas. Esto está muy bien para que puedas elegir entre el sistema que prefieras.

Sin embargo, dado que el azúcar de palma de coco es grueso, será mejor que lo muelas con la misma consistencia que el azúcar blanco. Esto hará que sea más fácil de combinar con la mantequilla. Mida el azúcar de palma de coco después de haberlo molido.

La mejor receta de galletas de mantequilla

La Southern Living Test Kitchen lleva publicando recetas desde 1970, cuatro años después de que el primer número de la revista Southern Living apareciera en los quioscos. El equipo de Southern Living Test Kitchen incluye un equipo de profesionales con gran experiencia en el desarrollo de recetas, desde chefs pasteleros y expertos en parrilla hasta nutricionistas y dietistas. Juntos, el equipo prueba y vuelve a probar, produce, estiliza y fotografía miles de recetas cada año en las modernas instalaciones de la cocina de pruebas situada en Birmingham, Alabama.