Receta bizcocho de chocolate medida yogur

Tarta de chocolate con yogur griego saludable

Todos hemos tenido momentos en los que un antojo de pastel ataca y no estás preparado. Deja que este tierno pastel de yogur sea la respuesta. Utiliza ingredientes de la despensa para crear un pastel sin complicaciones, esponjoso, húmedo y apenas dulce.

Se trata de un pastel para cualquier momento del día, ya sea para el postre, el desayuno o con una taza de té o café por la tarde. Se puede servir tal cual, espolvoreado con azúcar en polvo, con nata montada y bayas frescas o incluso con una porción de yogur.

El yogur y el aceite aportan mucha humedad, por lo que puede permanecer en la encimera durante varios días sin temor a que se reseque. De hecho, yo lo prefiero al segundo día, cuando la textura se suaviza aún más.

Este es un pastel flexible y básico para la despensa, y los ingredientes lo demuestran. Se puede utilizar tanto el yogur griego como el natural, así que no tienes que ir corriendo a la tienda siempre que tengas uno de los dos en la nevera.

Aunque técnicamente se puede hacer este pastel con yogur sin grasa o bajo en grasa, su textura y sabor son realmente los mejores cuando se hace con leche entera, yogur de grasa completa, ya que la grasa en el yogur es lo que da al pastel su ternura y riqueza características. También es lo que se utiliza tradicionalmente en la versión francesa original.

Tarta de chocolate y yogur mujer pionera

Con esta tarta de yogur, nunca más necesitarás comprar mezclas de pasteles de paquete, esta increíble tarta de yogur es tan sencilla y prácticamente a prueba de fallos. Además, tiene un sabor delicioso. Se prepara en 10 minutos y se cocina en 20-45 dependiendo del tamaño del molde y del horno. No se necesitan herramientas de medición, sólo hay que usar el recipiente de yogur, así que hay que lavar menos. Este bizcocho de yogur es la mejor receta de bizcocho rápida y sencilla que se puede encontrar. Es húmedo, ligero y esponjoso. Disfrútalo caliente con un café o un té. Utiliza un buen molde antiadherente, yo usé un molde metálico de 24 cm o 9½ pulgadas. Para el yogur, utilicé yogur griego natural por su consistencia, parece que es el que mejor funciona. Si la cantidad de aceite te preocupa un poco, entonces puedes reducirla, pero ¿para qué quieres un pastel más seco? Es posible que termines untándolo con mantequilla para compensarlo, así que te recomendaría comer una rebanada más pequeña y al menos disfrutarla por lo que es. Eso sí, no lo comas todos los días, es un capricho de vez en cuando, y por qué no darte un capricho a ti y a tus invitados.

  Receta bizcocho con vaso de yogur

Se puede utilizar cualquier forma o tamaño de molde, pero los tiempos de cocción serán diferentes, dependiendo de tu horno, el de convección se cocinará más rápido. Por eso algunos tardan 20 minutos y otros 45.

Pastel húmedo de chocolate y yogur

Aprenda a preparar un saludable bizcocho de chocolate y naranja que no sabe a nada. Un rico y húmedo bizcocho de chocolate negro y naranja con gruesas capas de cremoso y decadente glaseado de chocolate saludable: este pastel está para morirse. Es sin huevo, sin frutos secos y puede hacerse sin lácteos, vegano y sin gluten.

He soñado con este pastel de chocolate y naranja desde que lo hice por primera vez. Desde el primer bocado de este pastel de chocolate húmedo (casi pegajoso), decadente y con glaseado de chocolate, supe que tenía un ganador. Hay algo muy satisfactorio en hornear algo y que resulte incluso mejor de lo que podrías haber imaginado.

  Receta de bizcocho a la taza

Si te has topado con esta receta, me gustaría poder darte un pequeño bocado de ella. Sólo lo suficiente para convencerte de que es la mejor tarta de chocolate que jamás harás y comerás. El chocolate negro y la naranja son una verdadera pareja en el cielo, cualquiera que diga lo contrario está equivocado. De hecho, puedes demostrar que se equivocan dándoles de comer este pastel de chocolate y naranja del cielo.

El único problema que tengo con la tarta de chocolate es que me resulta muy difícil detenerme en una sola porción, pero con esta receta, no tienes que hacerlo. Como es más sano, está lleno de nutrientes y tiene un poco menos de calorías, puedes comer más de un trozo si quieres. Incluso puedes tomarlo para desayunar. Eso es lo que se llama “ganar en la vida”.

Tarta de chocolate y yogur bbc

Esta fácil receta de pastel de chocolate sin huevo hace un bizcocho clásico increíblemente húmedo, ligero y delicioso en todo momento. Es un bizcocho vegano infalible que se puede preparar en un santiamén para satisfacer tus antojos de chocolate. Disfrútalo solo o utilízalo como base para tartas decoradas. Este post detallado te muestra cómo hacer este mejor pastel de chocolate sin huevo como un profesional, ¡de la manera más fácil! Para una opción más saludable, hazlo con harina de trigo y edulcorante sin refinar siguiendo mis consejos profesionales más abajo.

Esta receta de pastel de chocolate sin huevo se publicó por primera vez en el blog hace 9 años. He pensado que ya es hora de actualizar todos mis últimos consejos y trucos. Así que en este post actualizado, también he intentado responder a muchas de las preguntas de los lectores que serán útiles para los principiantes.

  Receta del bizcocho de yogur de toda la vida

Con esta receta se consigue un pastel de chocolate básico, chocolatoso, esponjoso y delicioso. Además, es vegano, incluido el glaseado. Es estupenda para servirla sola o para utilizarla como base para tartas decoradas. Yo también uso la misma receta para hacer mi tarta selva negra.

Esta receta de tarta no requiere ningún tipo de equipo eléctrico, como una batidora o un batidor, ya que la masa se hace con la ayuda de un batidor y una espátula. Así que si no tienes horno, puedes hornearlo en un molde de fondo grueso siguiendo mi receta de pastel de cocina.

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