Receta carne picada de pollo

Albóndigas tailandesas

El keema de pollo es un plato indio sencillo y fácil de preparar con carne picada de pollo, cebollas, tomates, especias y hierbas. La carne picada, conocida como keema o qeema, se utiliza para elaborar diversos platos como curry, paratha, samosa, sándwiches, chuletas o bolas de keema. Esta es una de las recetas básicas de carne picada de pollo de la cocina india que se puede servir como acompañamiento en una comida india. Va bien con arroz normal, naan de mantequilla, roti o paratha.

Para hacer este keema de pollo, asegúrese de utilizar un polvo de especias aromáticas como un masala de carne o un buen garam masala. El sabor del plato depende del polvo de especias que se utilice. Yo utilicé un polvo de masala de carne comprado en la tienda.

Esta receta le dará un keema seco. Si prefiere hacer una salsa o curry, puede simplemente verter un poco de leche de coco o de anacardo al final. He incluido los detalles en la tarjeta de la receta a continuación.

7. 7. Reservar la mezcla de cebolla y tomate en un plato. Añade de nuevo la hoja de laurel a la sartén y luego el keema, espolvorea la sal y la cúrcuma. La mayoría de las veces los tomates hacen que la carne se vuelva dura, por lo que prefiero reservarla.

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Hamburguesa de pollo y aguacate

Las sabrosas recetas con carne picada de pollo son populares en todas las familias. Se trata de un ingrediente útil y asequible que no requiere un tratamiento térmico prolongado. Como estamos en verano, sugiero cocinar el picadillo de pollo con el producto favorito de la temporada: las flechas de ajo. Para la receta, hay que utilizar flechas de ajo jóvenes que aún no hayan tenido tiempo de endurecerse. Hay que cortar la parte superior junto con la yema, que no es apta para cocinar. La receta de pollo picado de hoy es muy sabrosa, increíblemente fragante y jugosa.

Albóndigas picantes

¿Aburrido de cenar siempre lo mismo?  Aquí tienes 14 recetas con un ingrediente sano, fácil de cocinar y apto para niños: ¡la carne picada de pollo! Desde nuggets de pollo y calabacín hasta albóndigas de pollo tailandesas o hamburguesas de pollo, estas recetas con carne picada de pollo serán un éxito para las familias.

Nuggets de pollo y calabacín Los nuggets son muy populares entre los niños porque son del tamaño de un bocado y están deliciosos, y cuando los haces tú mismo puedes elegir lo que llevan (¡lo que los hace más sanos y sabrosos!)

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Albóndigas de pollo teriyaki Estas deliciosas albóndigas de pollo teriyaki están horneadas, no fritas, y no llevan huevo. Vienen con una deliciosa salsa teriyaki llena de sabor, lo que las convierte en un firme ganador para los niños.

Empanada de pollo picante

Mis 10 mejores recetas de carne picada de pollo El picadillo de pollo es la carne blanca, la alternativa más magra al picadillo de ternera. Básicamente, todo lo que se hace con carne picada de vacuno se puede hacer con carne picada de pollo. Rissoles, hamburguesas, albóndigas, pastel de carne.

Ingredientes: carne picada de pollo o de cerdo, harina de maíz/almidón de maíz, soja clara, soja oscura, salsa de ostras, aceite de sésamo, vino de cocina chino*, ajo y jengibre frescos, cebolla, zanahoria, castañas de agua y maíz tierno en conserva, setas, hojas de lechuga, cacahuetes, cebolla verde

Ingredientes – albóndigas: carne picada de pollo o cerdo, cebolla, pan rallado, parmesano, ajo, perejil, huevo, aceite en spray.  Salsa – ajo, cebolla, tomate de lata, hojas de albahaca o hierbas secas Acompañamiento – pasta, parmesano

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Ingredientes: pollo o cerdo, cebolla, hierba de limón, ajo y jengibre frescos, hojas de lima kaffir, chile fresco, cilantro/cilantro, salsa de pescado, pan rallado, huevo, aceite en spray, salsa de chile dulce (para servir)

¿Cree que el pastel de carne es aburrido? ¡Piénsalo de nuevo! Los tomates secos y la albahaca fresca aportan un gran sabor a este pastel de carne de pollo envuelto en hojaldre. Es como si el pastel de carne y el buey Wellington tuvieran un bebé.

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