Receta con patitas de pollo

Los muslos de pollo se comen en serio

Ya lo he mencionado antes, y lo vuelvo a repetir, el pollo suele ser aburrido para mí (demasiado simple, demasiado seco), así que me encanta experimentar con sabores y diferentes cortes de pollo. Aunque me gustan las pechugas de pollo por su comodidad, los muslos y las piernas de pollo con hueso y piel son mis favoritos. ¡Ahí es donde está el sabor!

Y estos muslos fáciles de hornear no sólo están cargados de sabor, sino que tienen esa calidad tierna, jugosa y que se desprende del hueso. Aquí no hay pollo sencillo, amigos. Y por si acaso buscas otra receta favorita, estos muslos de pollo a la barbacoa son muy populares.

La mejor manera (y la más fácil) de saber si el pollo está cocido es utilizando un termómetro para carne. Introduzca el termómetro en la parte más gruesa del pollo, sin tocar el hueso. La temperatura debe alcanzar los 165°F.

La forma de preparar los muslos de pollo depende de lo saludable que pueda ser. El pollo empanado o frito es menos saludable que este pollo al horno, ya que contiene más grasa y colesterol. El pollo es una buena fuente de proteínas y aminoácidos.

Gimnasio de muslos de pollo

Esta receta de muslos de pollo al horno con mostaza y miel es una forma perfecta y sin esfuerzo de hacer muslos de pollo al horno en el horno. Con una salsa mágica de 4 ingredientes, sin necesidad de marinar, estos muslos de pollo quedan dorados, pegajosos y ¡todo el mundo los adora!

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En esta receta, he completado la comida con una guarnición de patatas aplastadas crujientes hechas en la misma bandeja. Para ello, he creado una “barrera” entre el pollo y las patatas utilizando papel de aluminio. Esto facilita la limpieza y evita que los jugos del pollo pasen a las patatas, lo que hace que estén empapadas en lugar de crujientes.

Para preparar las patatas rápidamente, las meto en el microondas. Luego se colocan en la bandeja, se aplastan y se rocían con mantequilla o aceite. Juntas, las patatas y los muslos de pollo se hornean de 50 a 60 minutos hasta alcanzar la perfección: patatas crujientes y muslos de pollo pegajosos con carne tierna.

Clasificación de la delicia: Bueno, digámoslo así. Hay una razón por la que sólo hay 7 muslos en la foto de arriba cuando la receta pide 8….    Sinceramente, tengo el autocontrol de un niño. Es una vergüenza.  ?

Muslo de pollo

Esta es una estupenda y sencilla receta de muslos de pollo al horno que puedes meter en el horno rápidamente. Un condimento de 3 ingredientes añade un sabor y un color increíbles. Además, el secreto para que la piel quede crujiente es un toque de levadura en polvo. ¿No me crees? Lee las reseñas de mis Alitas de Pollo Horneadas Verdaderamente Crujientes que utilizan el mismo truco.

En mi opinión, en la escala de la capacidad de comer (nueva palabra), los muslos de pollo superan a las pechugas de pollo en cualquier momento. Prefiero agarrar un muslo de pollo con los dedos y masticar esa carne del hueso que mordisquear delicadamente una pechuga de pollo con un cuchillo y un tenedor.

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Así que si eres de los míos, o incluso si no lo eres, aquí tienes una estupenda receta de muslos de pollo para el día a día. Está aromatizada con un simple condimento tipo barbacoa hecho con pimentón, cebolla y ajo en polvo (¡seguro que tienes los tres en tu despensa!) y enriquecida con harina para cubrir los muslos por todas partes.

Esto es lo que necesitas para hacer estos muslos. El polvo de hornear es el ingrediente secreto que hace que la piel sea crujiente. Mientras tanto, la harina se utiliza para dar volumen a la mezcla de condimentos para que podamos cubrir los muslos de pollo por todas partes.

Chicken legs traduzione

¡Esta sencilla receta de 5 ingredientes hace los mejores muslos de pollo al horno que he comido en toda mi vida! (Y las masas están de acuerdo: ¡esta receta se ha compartido más de 250.000 veces!) ¡Sólo tienes que meter estos muslos en el horno y tendrás una cena de pollo crujiente!

¡No sólo es una de las formas favoritas de mis hijos para disfrutar del pollo, sino que esta receta está en camino de romper el Internet! De verdad. Sabía que era deliciosa y fácil, pero después de haber sido compartida más de 250.000 veces con montones de reseñas de personas que las han hecho (míralas en la sección de comentarios), ¡casi no puedo creer lo mucho que os gusta esta receta!

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La salsa es realmente adictiva. La querréis en el arroz frito, en las verduras al vapor, e incluso en una taza con una pajita para beberla – es ASÍ de buena. Me encantaría saber si pruebas esta receta y me encantan los comentarios, así que deja un comentario si la pruebas.

Esto realmente depende de cómo lo estés cocinando. A mí me gusta empezar con un horno precalentado a 350 grados F. y hornearlas durante 45 minutos, girar las patas, subir el fuego a 425 grados F., y volver a ponerlas durante unos 15 minutos más, hasta que la salsa esté burbujeante y todo parezca caramelizado. Girar los muslos es la clave para que la salsa quede en la “parte superior” de los muslos de pollo.

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