Receta de calabacín al horno con queso

Calabacines al horno con marinara y queso

Cuando aprendí a cocinar a los 20 años, mi suegro compartió conmigo una forma sencilla de cocinar calabacines.  La receta tiene sólo tres ingredientes sencillos y es muy fácil de preparar (¡justo lo que necesita un cocinero novato!) Esta receta fácil de calabacines al horno ha superado la prueba del tiempo. Pruébela y vea lo que su familia piensa de este plato de acompañamiento con queso.

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Cazuela de calabacín con crema de queso

Las guarniciones sencillas y rápidas son imprescindibles. No hay razón para complicar demasiado algunos platos y por eso me encanta este calabacín asado. Unos pocos ingredientes sencillos asados en el horno durante 10 minutos y tienes una guarnición que acompañará a cualquier plato principal. Además, a los niños les encanta este plato (es de queso, ¿por qué no?).

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Los calabacines asados con queso son bocados perfectamente tiernos de calabacines frescos sazonados con sal marina y un poco de pimienta recién molida. El queso derretido remata cada ronda de calabacín con el añadido de la nuez y la riqueza.

El calabacín es una fruta, de la familia de las calabazas, que crece bien en los meses de verano. Tiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes. El principal beneficio para la salud de comer calabacín proviene de la amplia cantidad de vitamina A. Se ha demostrado que la vitamina A ayuda al sistema inmunológico y a la vista.

Arroz de calabacín con queso

Esta cazuela de calabacines con ajo y parmesano es una guarnición fácil que combina perfectamente con cualquier comida familiar. La receta de la cazuela de calabacines a la antigua usanza lleva calabacines frescos de verano rallados, ajo y cebolla, con tres tipos de queso y una cobertura de pan rallado con mantequilla y parmesano. Sirve este plato con queso con pollo a la parrilla, chuletas de cerdo al horno, filete o gambas. Es versátil y siempre es un éxito.

Esta receta de cazuela de calabacines con queso se ha convertido rápidamente en la favorita de los niños de mi casa. Te lo digo: si quieres que tus hijos (o tu marido) coman verduras, esta es tu receta. El calabacín es suave, se hornea con tres tipos diferentes de queso, y se termina con una cobertura de pan rallado con mantequilla y parmesano. ¿Qué más se puede pedir?

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Este es un resumen rápido de los ingredientes que necesitarás para una cazuela de calabacines fácil. Como siempre, las medidas específicas y las instrucciones completas de cocción están incluidas en el cuadro de la receta imprimible al final del post.

Pastel de calabacín con queso fácil de preparar

La otra noche comí una variación de este calabacín al horno en casa de una amiga y me sorprendió escuchar a sus hijos exclamar: “Por favor, dame calabacín. Me encanta el calabacín”. Hola? ¿Cuándo fue la última vez que escuchaste eso?

Este calabacín es la guarnición perfecta para cualquier cosa que salga de la parrilla durante el verano: pollo a la parrilla, salmón a la parrilla, filetes a la parrilla, lo que sea. En otras épocas del año, acompáñelo con pollo asado o pescado al horno.

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La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

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