Fábrica de tartas de salmón
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Elaboradas con queso crema, queso Boursin, queso Gruyere, salmón ahumado, chalotas y eneldo fresco, todo ello sobre una corteza de nuez, estas deliciosas tartas de queso son una fantástica cena pescatariana o unos bonitos aperitivos para pasar. Es difícil explicar con palabras lo tentadoras y sabrosas que son. Pero, ¡lo intentaremos!
Queríamos hacer una tarta de queso de salmón salada y ésta cumplía los requisitos. La mayoría de las recetas de tartas de queso con salmón no son realmente tartas de queso, sino más bien un queso para untar con salmón. En realidad, ésta se hornea como una tarta de queso normal, hecha con queso crema, huevo y yogur natural. El aroma mientras se hornea es muy seductor. Algunos de nuestros sabores favoritos adornan este plato, como el salmón ahumado, las nueces, el queso Gruyere y Boursin, las chalotas y el eneldo fresco. Esta lista de ingredientes puede ayudar a explicar por qué saben tan bien. La corteza de nuez combina perfectamente con el salmón. De hecho, tenemos otro plato de salmón con arce y pacanas que utiliza este dúo de pacanas y salmón. Esta receta de tarta de queso con salmón ahumado es ideal para cualquier persona que siga una dieta Keto, debido al huevo, el queso, las pacanas, etc. … todos los ingredientes con alto contenido de grasa.
Tarta de queso salada
Sí, es una tarta de queso salada, pero escúchanos. ¿Qué no puede gustar de la crema de queso, el salmón, el eneldo fresco y un toque de limón, todo ello unido a los sabores de un bagel? Una versión de esta receta de tarta de queso apareció por primera vez en The Wedding Cake Book, donde la presenté como una oferta en forma de tarta de boda para un cóctel nupcial, pero funciona bien en cualquier momento en el que se deseen aperitivos cremosos y untables. La corteza con sabor a bagel es nueva y está hecha con pretzels. Pretzel Crisps nos envió unas cuantas bolsas para que las probáramos y pensamos que, con semillas de amapola, sésamo, cebolla y ajo, estas galletas parecidas a los pretzels serían una base perfecta. Sirve esta tarta de queso con salmón ahumado con extra de Everything Pretzel Crisps y rodajas de pepino o cualquier galleta o pequeña tostada que te guste.
Tarta de queso con salmón ahumado emeril
Home ” Aperitivo ” Tarta de queso con salmón ahumado Saltar a la recetaLa tarta de queso con salmón ahumado es un excelente complemento para cualquier cóctel o cena festiva. Esta tarta de queso salada está aromatizada con salmón ahumado, queso Gruyere y eneldo.
Esta sabrosa tarta de queso puede utilizarse como parte de la mesa de un cóctel, o cortarse en finas porciones y servirse como aperitivo en una elegante cena. Yo suelo hacer una durante las fiestas y luego la corto en 4 cuñas. Puedo servir una o dos cuñas en las fiestas, o llevar una a la fiesta de un amigo. Se congela muy bien, si se envuelve bien. Se descongela en la nevera antes de ponerlo a temperatura ambiente.
Tarta de queso con salmón salado
Estas encantadoras mini tartas de queso saladas se elaboraron recientemente para el reto de bloggers de Walkers Shortbread Oatcakes Delight y me apetecía compartirlas con vosotros porque creo que serían un entrante fabuloso para la comida del día de Navidad. Aunque sé que algunos de vosotros no hacéis entrantes el día de Navidad (¡pesos ligeros!), así que también serían buenos almuerzos ligeros con un poco de ensalada y ensalada de col al lado.
Si sois lectores habituales de este blog sabréis que me encanta la tarta de queso de cualquier tipo. Mi favorita en este momento es esta increíble tarta de queso de caramelo salado y nido de abeja con chocolate, y mi tarta de queso de naranja sin hornear le sigue de cerca. Sin embargo, recientemente he visto algunas recetas de tartas de queso saladas en Pinterest y me apetecía probarlas.
Con los ingredientes que se indican a continuación se pueden hacer 4 mini tartas de queso (mis moldes de tarta son de 7 cm de diámetro), pero la receta se puede duplicar o triplicar fácilmente si se alimenta a una multitud. Si no tienes suficientes moldes para mini tartas, no hay razón para que no puedas hacerlas en moldes para tartas.