Receta de pollo con thermomix

Recetas Thermomix EE.UU.

Tras comprar nuestra Thermomix allá por principios de marzo de 2019, decidimos que cocinaríamos una selección de platos indios para el Día de la Madre a finales de mes y esta receta de pollo a la mantequilla fue una de ellas, ¡está deliciosa!     A las dos madres les encantó y mi padrastro dijo que era su favorito.

Aunque la receta lleva mucha nata, no resulta excesivamente cremosa ni pesada, ya que los sabores de la pasta tikka, las hierbas, las especias y los chiles son muy agradables.     Lo hemos hecho varias veces… está en nuestra lista de currys favoritos para hacer en nuestro Thermomix, junto con el dhansak de cordero rápido.

Recetas Thermomix gratis

Este riquísimo pollo al curry con yogur pertenece a nuestro libro de cocina india rápida y fácil para TM5 y TM31, del que soy coautora con Rosie Laljee. Es muy sencillo de hacer, con sólo unos pocos ingredientes, y sin duda impresionará a toda su familia y amigos.

Cocina india rápida y fácil, con 124 fabulosas recetas, capta la rica diversidad, los emocionantes sabores y las exóticas sensaciones gustativas que ofrecen las numerosas culturas alimentarias del vasto subcontinente indio. La nueva edición de este popular bestseller se ha actualizado exhaustivamente y con mucho cariño, con hermosas fotografías de cada receta. La edición TM31 se publicó en 2009 y nuestra receta de Pollo al Yogur se hizo rápidamente famosa en todo el mundo entre los propietarios de Thermomix.

  Receta alitas de pollo al horno

Este sabroso pollo al curry con yogur pertenece a nuestro libro de cocina india rápida y fácil para TM5 y TM31, del que soy coautora con Rosie Laljee. Es muy sencillo de hacer, con sólo unos pocos ingredientes, y sin duda impresionará a toda su familia y amigos.

Cocina india rápida y fácil, con 124 fabulosas recetas, capta la rica diversidad, los emocionantes sabores y las exóticas sensaciones gustativas que ofrecen las numerosas culturas alimentarias del vasto subcontinente indio. La nueva edición de este popular bestseller se ha actualizado exhaustivamente y con mucho cariño, con hermosas fotografías de cada receta. La edición TM31 se publicó en 2009 y nuestra receta de pollo en yogur se hizo rápidamente famosa en todo el mundo entre los propietarios de Thermomix.

Comunidad de recetas de Thermomix

¿Ha intentado alguna vez hacer un curry de pollo cremoso en su Thermomix? No estoy hablando de un curry tradicional, sino de uno ligero, cremoso y con un toque de sabor a coco. A mí me gusta servirlo sobre zoodles o coles cortadas en rodajas finas como si fueran fideos, pero también se puede servir sobre arroz.

150g o 1 cebolla grande, pelada y partida por la mitad1 ajo, pelado35g o 15cm de jengibre, pelado y partido por la mitad45g de aceite de oliva prensado en frío1000g de filetes de muslo de pollo cortados en trozos de 5 cm10g o 2 cucharadas de comino molido5g o 1 cucharada de garam masala5g o 1 cucharada de curry en polvo o más según el sabor que se prefiera2 pizcas de stevia1 cucharadita de sal100g de yogur natural sin azúcar y más para servir25g de caldo de pollo o 1 cucharada de pasta de caldo de pollo100g de crema de coco sin azúcar10g o 1 cucharada de zumo de limón

  Receta jamoncitos de pollo al horno con patatas

1. Añada la cebolla (150 g), el ajo (1) y el jengibre (35 g) al bol y píquelos 3 segundos/velocidad 7. Raspe los lados.2. Añada el aceite (45 g) al bol y saltéelo 5 minutos/100 grados/velocidad 1.3. Añada los muslos de pollo (1000 g) al bol y saltéelos. Añada los muslos de pollo (1000 g), el comino (10 g), el garam masala (5 g), el curry en polvo (5 g) y la stevia (2 pizcas) al bol. Cocine 10 minutos/100 grados/retroceso/velocidad más lenta.4. Raspe los lados.5. Añada los siguientes ingredientes: el caldo de pollo (25g), la crema de coco (100g), el zumo de limón (10g) y cocine 5 minutos/100 grados/retroceso/velocidad1/NO MC.6. Añada el yogur (100g). Añada el yogur (100 g) y cocine 5 minutos/90 grados/retroceso/ velocidad1/NO MC.7. Servir con una ensalada y una cucharada de yogur extra por encima.

Recetas de Thermomix

¡¡¡Aquí está!!! Un delicioso pollo asado para comer en familia. Muchos de vosotros estabais interesados en cómo preparar un pollo asado con thermomix, pues bien aquí tenéis la receta. Es uno de esos platos fáciles y, sobre todo, cómodos, ya que dejaremos que nuestra thermomix cocine lentamente el pollo por ambos lados y luego sólo hay que gratinar unos minutos en el horno para que coja ese bonito color dorado que se ve en la foto y ¡a disfrutar!

  Recetas de burritos de pollo

Para ello utilizaremos las bolas mágicas de asar u hornear que son muy cómodas y muy limpias porque no manchamos nada más que la bolsa. Lo hemos acompañado con unas patatas a lo pobre con ajo, cebolla y pimientos verdes preparadas en el microondas (hoy era el día de la comodidad y de no ensuciar nada en la cocina: P)

Lo que más me gusta de esta receta es que, aunque a priori parece muy larga (2h30 min) la thermomix estará cocinando sola durante 2 horas, por lo que es un tiempo estupendo que podemos invertir en cualquier otra actividad.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad