Receta de quiche saludable de jamón y queso
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La quiche sin corteza es todo lo que conoces y amas de las quiches clásicas – ¡menos los carbohidratos! Aunque se puede poner casi cualquier cosa, esta quiche sin corteza de jamón y queso es muy fácil de preparar y se tarda menos de 5 minutos en meterla en el horno, y huele igual que la Quiche Lorraine.
Si te pasaras por aquí un día cualquiera, probablemente habría alguna versión de quiche sin corteza en mi nevera. Esta, junto con la frittata al horno, son dos de mis recetas más utilizadas para limpiar la nevera porque ambas son estupendas recetas rápidas de tirar y hornear.
Esta tarda unos 30 minutos en hornearse. Pero con el jamón previamente picado y una bolsa de queso rallado, tarda menos de 5 minutos en meterse en el horno – ¡y huele como una Quiche Lorraine cuando se está horneando!
Además, se conserva perfectamente hasta 5 días en la nevera. Se puede servir en rebanadas como una quiche o rellena en panecillos suaves, o enrollada en panes planos o tortillas y luego frita en la sartén hasta que esté crujiente, al estilo burrito. (Sí, me doy cuenta de que eso anula el argumento de “bajo en carbohidratos” de esta receta).
Quiche de jamón y queso allrecipes
Tengo una receta básica de quiche que siempre es un éxito. Esta versión fácil de jamón y queso es una de nuestras favoritas y no podría ser más fácil de hacer. No hay que preocuparse por la masa de tarta casera, utiliza tu masa refrigerada favorita y esta quiche es muy fácil de hacer.
Esta quiche de jamón y queso es una de nuestras favoritas y no podría ser más fácil de hacer. No hay que preocuparse por la masa de la tarta casera – utilice su masa refrigerada favorita y esta quiche es muy fácil de hacer.
NutriciónServicio: 1 rebanada | Calorías: 361kcal | Carbohidratos: 17g | Proteínas: 17g | Grasas: 25g | Grasas saturadas: 12g | Colesterol: 164mg | Sodio: 596mg | Potasio: 157mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 584IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 268mg | Hierro: 2mg
Receta de quiche de jamón y queso – bbc
Esta húmeda y esponjosa receta de quiche de jamón y queso es el plato perfecto para servir en cualquier brunch que organices esta primavera y verano. Hecha desde cero, es realmente una de las recetas más fáciles y mejores de hacer. Los cubos de jamón en trozos, la adición salada del queso parmesano y las espinacas frescas hacen que este cremoso flan de huevo sea una delicia para servir a tus invitados.
Esta deliciosa quiche se repetirá una y otra vez porque es muy fácil y absolutamente deliciosa. Para ser una receta tan sencilla, los resultados son ricos y muy sabrosos. Aparte de la corteza de la tarta (que puede hacerse con antelación o comprarse en la tienda), se puede preparar literalmente en menos de 10 minutos. La preparación es increíblemente rápida.
No hay ninguna regla rígida que diga que hay que hacer la masa desde cero para que una tarta o quiche sea la mejor. Si el tiempo no te lo permite o si te intimida la idea de extender una corteza de pastel, no hay que avergonzarse de coger una ya hecha en el supermercado. Pero aquí tienes algunos consejos que te ayudarán si decides hacerla tú mismo.
Quiche de jamón y queso mujer pionera
He hecho esta receta dos veces. Las dos veces he utilizado cortezas prefabricadas que DICEN ser de plato hondo pero son muy poco profundas. Cortezas de manteca de cerdo Tenderflake. Usé huevos grandes y la receta hizo dos quiches. (Una de jamón y suizo con parmigiano reggiano fresco rallado y otra de jamón y cheddar). Si hubiera hecho mi propia corteza y la hubiera hecho en una verdadera corteza de plato hondo, habría hecho una sola quiche perfectamente. ¡¡¡LA RECETA NO ES EL PROBLEMA, el problema es que Tenderflake dice que su corteza de pastel es de plato hondo, lo cual ciertamente no lo es!!!
Utilicé sólo 1 taza de mitad y mitad (sin grasa). He añadido una pizca de nuez moscada. Utilicé un plato hondo para tartas y moldeé la masa de la tarta para que cupiera en el molde más grande, y así no tuve ningún problema de derrame. Rápido, fácil y versátil. Buena para la compañía, pero no para la cintura.
No he probado esta receta, pero supongo que la receta se probó con huevos medianos y que, como indica la receta, sólo se batieron ligeramente. Los huevos grandes o extra grandes y el aire extra batido en la mezcla marcarán la diferencia en el volumen final. Dicho esto, dos quiches es mejor que una 😉 Voy a probar esta receta.