Receta de salsa para pimientos rellenos

Pimientos rellenos fáciles con salsa de tomate

Ya sea que esté explorando cómo hacer pimientos rellenos o buscando un nuevo giro, esta receta de pimientos rellenos fácil y sabrosa es la que debe guardar en su libro de cocina. Con sólo 20 minutos de trabajo de preparación, puede sentarse y relajarse mientras estos pimientos rellenos italianos se hornean a la perfección…

Ya sea que esté explorando cómo hacer pimientos rellenos o buscando un nuevo giro, esta receta fácil y sabrosa de pimientos rellenos es la que debe guardar en su libro de cocina. Con sólo 20 minutos de trabajo de preparación, puede sentarse y relajarse mientras estos pimientos rellenos italianos se hornean a la perf…

Allrecipes pimientos rellenos

Estos pimientos rellenos están rellenos de una mezcla de carne picada, arroz, tomates y queso y luego se hornean en abundante salsa de tomate. Es una cena fácil, satisfactoria y deliciosa para cualquier noche de la semana.

Los clásicos pimientos rellenos al estilo italiano son un alimento básico para muchos cocineros caseros, incluida yo. Y por una buena razón… son muy fáciles de hacer y son una comida económica que llena y es súper sabrosa.

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¿Y qué tal esto? Para esta receta sólo necesitas ½ libra de carne molida y 2 pimientos, ¡y obtienes 4 porciones! Eso me hace muy feliz porque, santo cielo, los precios de los comestibles han subido mucho últimamente.

El arroz, los tomates, los quesos parmesano y mozzarella, la salsa Worcestershire y otros condimentos hacen un relleno que no sólo sabe muy bien, sino que hay mucho, y los pimientos están llenos y más.

Con una o dos guarniciones, nadie saldrá con hambre de esta comida. Yo suelo poner una ensalada mixta y algo de pan, pan de ajo o mis galletas de ajo con queso, porque los pimientos ya son una comida todo en uno (tienen carne, un almidón y una verdura).

Qué utilizar en lugar de la salsa de tomate en los pimientos rellenos

No hay mucho que no le guste de los pimientos rellenos. Haz un relleno de lo que quieras, ya sea mexicano picante, cargado completamente de verduras o algo como estos pimientos rellenos de carne molida con arroz. Luego simplemente rellena tus pimientos, cúbrelos con queso si te gusta (¡y a mí definitivamente me gusta!) y mételos en el horno hasta que estén bien calientes. Son el plato principal y la guarnición, todo en uno, lo que significa una preparación sencilla y una sola sartén que limpiar.

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Yo hago una salsa casera para cubrir mis pimientos rellenos con arroz. Es una de mis recetas de salsa italiana que uso para todo tipo de cosas (incluso para cubrir el puré de patatas). Puedes sustituirla por tu salsa de pasta favorita en frasco para simplificar aún más las cosas. También elijo moler mi propia carne, lo que puede parecer extravagante, pero sólo lleva un par de minutos con mi accesorio KitchenAid y la limpieza es muy fácil. Me gusta saber que mi carne molida es sólo eso, carne molida, sin rellenos. Simplemente compro cualquier carne de calidad que esté en oferta y parto de ahí. Definitivamente ayuda a que mis pimientos rellenos suban un par de niveles deliciosos.

Pimientos rellenos italianos en salsa de tomate

Imprimir recetaLos pimientos rellenos a la antigua es una sencilla receta de pimientos rellenos con arroz cocido y carne picada.    Con sólo cinco ingredientes, incluyendo una simple salsa de tomate, esta receta básica es cualquier cosa menos simple en sabor.

Simplemente no puedo dejar pasar la caja de hermosos pimientos verdes en el mercado de agricultores por sólo un par de dólares. Mi pequeño Sam, que está a punto de cumplir cinco años, se come uno o dos pimientos él solo los días que está en casa conmigo.

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