Receta mousse de limon leche condensada

Recetas con leche condensada y limón

Este es un pud increíblemente fácil y deliciosamente retro. La idea de “cuajar” la leche condensada con el zumo de limón se remonta a las recetas en lata de los años 70, o antes. Es un truco muy bueno y delicioso.

Las temperaturas del horno son para el convencional; si se utiliza el ventilador (convección), reduzca la temperatura en 20˚C. | Utilizamos cucharadas y tazas australianas: 1 cucharadita equivale a 5 ml; 1 cucharada equivale a 20 ml; 1 taza equivale a 250 ml. | Todas las hierbas son frescas (a menos que se especifique) y las tazas están ligeramente envasadas. | Todas las verduras son de tamaño medio y están peladas, a menos que se especifique. | Todos los huevos son de 55-60 g, a menos que se especifique.

Receta de mousse ligera de limón

Hoy quiero compartir con vosotros una receta muy sencilla, una mousse de limón refrescante y rica que gustará a toda la familia y que para hacerla nos hemos inspirado en la receta de mousse de limón de Bon Viveur. Además, al ser tan sencilla, los más pequeños de la casa pueden ayudarte a hacerla.

  Receta torrijas con miel y leche

Por un lado vamos a montar claras a punto de nieve hasta que estén firmes. Y por otro lado vamos a mezclar los ingredientes en un plato o recipiente con la ayuda de un tenedor o unas varillas. Luego sólo tendremos que juntar ambas preparaciones y guardar nuestro postre en la nevera para que esté bien fresco a la hora de consumirlo.

Mousse de leche de claveles

Se puede hacer en un bol grande para servir el trifle o en tarros individuales. Si lo haces en tarros de cristal, puedes mantenerlos tapados y refrigerados hasta el momento de servirlos. Si vas a un picnic, se mantendrán frescos en la nevera hasta que estés listo para sacarlos. El uso de tarros de cristal los convierte en postres fáciles y portátiles. Si tienes un evento, una forma divertida de servir el postre a tus invitados es llenar un cubo grande de metal con hielo y colocar los tarros de cristal en el hielo para que se mantengan fríos. Todo el mundo puede coger un tarro cuando esté listo para disfrutar de este delicioso postre.

  Receta de quesada con leche condensada

Mousse de limón de 3 ingredientes

Me encanta la mousse, ya sea de chocolate, de café o de frutas. Refrescante y nada pesadaEstas espumas de origen francés son un postre ideal en esta época del año si se sirven frías. La de limón es una de las más refrescantes, sin duda.

La clara de huevo batida a punto de nieve o la nata montada, son la base de este esponjoso postre. Muy sencillo de hacer, este postre es ideal para las celebraciones familiares, ya que permite prepararlo con antelación y reservarlo en la nevera. Puedes acompañar la mousse de limón con la propia piel del limón o con unas hojas de menta.

Comenzamos pelando uno de los limones con la ayuda de un cuchillo o pelador, sólo necesitamos la parte amarilla. La cortamos en tiras finas y la ponemos a hervir en un cazo con medio vaso de agua y 2 cucharaditas de azúcar durante 5-6 minutos. Mientras exprimimos los dos limones y reservamos el zumo.

  Receta tarta de platano y dulce de leche
Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad