Recetas con chocolate rápidas y fáciles

Recetas de chocolate con cacao en polvo

Stacey Ballis es una novelista, autora de libros de cocina, periodista independiente sobre alimentación y estilo de vida, y desarrolladora de recetas que se especializa en la ficción culinaria y en capacitar a los cocineros caseros para crear experiencias culinarias y gastronómicas extraordinarias para ellos y sus seres queridos.

A todo el mundo le gusta el chocolate, pero para muchos de nosotros, nuestros postres caseros de chocolate se inclinan un poco hacia el lado rústico y dejamos la fantasía para los profesionales. Pero hay todo tipo de postres de chocolate que son tan impresionantes a la vista como deliciosos al comer, y muchos de ellos son más fáciles de hacer de lo que se piensa. Hemos reunido algunos de nuestros postres de chocolate favoritos que tienen un aspecto elegante pero que son lo suficientemente fáciles de hacer para los cocineros principiantes, perfectos para servir en su próxima ocasión especial en la que la apariencia importa tanto como el sabor. Desplácese para encontrar postres de chocolate fáciles de hacer, como la tarta de chocolate sin harina, la mousse de chocolate, las trufas de chocolate y mucho más, que tienen un aspecto lo suficientemente bueno como para que se les llame golosinas.

Jugar a ser chocolatero en casa puede ser un proyecto fácil y divertido. Las trufas suelen ser la primera golosina que aprenden los pasteleros en ciernes, y éstas son tan deliciosas como sencillas de preparar. El revisor Val ofrece este útil consejo: “Omite la cuchara para mojar las trufas. Utiliza un tenedor de plástico y saca el centro con unas pinzas. ¡Funciona mucho mejor! El recubrimiento puede escurrirse mejor y la trufa se desliza fácilmente de las dos puntas”.

  Recetas de cuchara fáciles y rápidas

Las mejores recetas de chocolate

Hay personas que son muy golosas, y otras que sólo lo son por el chocolate. Por mucho que nos guste un postre ligero y refrescante a base de frutas, cualquier amante del chocolate le dirá cuál es su postre preferido. No está de más que el dulce producto del cacao se presente en tantas formas (helados, barras de caramelo, pasteles… ). Estas creativas y sencillas recetas de chocolate convierten los clásicos en las versiones más dulces y decadentes de sí mismos: piense en brownies calientes y con sabor a caramelo, en una rica y suave tarta de queso con chocolate y en una masticable corteza de chocolate. Y si busca todo el espectro del chocolate, desde el ratón lechoso hasta el chocolate negro agridulce, se sorprenderá de lo versátil que puede ser esta delicia. Siga leyendo para conocer algunos postres de chocolate fáciles que merecen ser probados.

Para cuando un solo pastel de chocolate no es suficiente. El “doble chocolate” de esta receta se refiere al glaseado agridulce y cremoso de café y chocolate de la parte superior de este pastel de chocolate aireado.Obtenga la receta de Bundt de doble chocolate “

Recetas de postres rápidos con chocolate

Hace un tiempo buscaba una mousse de chocolate deliciosa, fácil y sin huevo que no requiriera gelatina. Quería una receta de mousse de chocolate que pudiera utilizar en mi tarta de mousse de chocolate rellena de frambuesa o en estos cupcakes de triple mousse de chocolate.

  Recetas de cuchara fáciles y rápidas

Después de buscar varias recetas, la mayoría de las cuales requerían huevos, chocolate fundido, gelatina o métodos delicados y precisos, encontré una que era rápida y fácil pero que seguía teniendo esa textura suave y sedosa y un rico sabor a chocolate.

Algunas personas han argumentado que esta receta de mousse de chocolate fácil es, de hecho, sólo crema batida de chocolate y no mousse. No voy a discutir esa afirmación porque es una crema batida de chocolate, pero también entra en la categoría de postres aireados tipo mousse de chocolate. No estoy aquí para discutir, sólo estoy aquí para compartir una receta de mousse de chocolate fácil e impresionante que a mi familia le encanta y creo que a la suya también.

Esta mousse de chocolate parecida es para los amantes del chocolate de todos los días que no quieren pasar una hora haciendo mousse de chocolate que puede o no salirles bien. Esto es para ustedes… no para la persona que quiere argumentar que esto no es mousse de chocolate “real” porque le faltan huevos o gelatina.

Postres fáciles

Esta receta del difunto y gran autor de libros de cocina Richard Sax tiene todo lo que se puede pedir a un pudin de chocolate: un sabor intenso y una textura sedosa que sigue siendo lo suficientemente firme como para meter la cuchara. Para obtener el mejor pudín posible, utilice cacao en polvo y chocolate de primera calidad.

Parece que todos los restaurantes de Estados Unidos ofrecen una versión de este increíble pastel creado por el maestro de cocina Jean-Georges Vongerichten. Pero su original, sumamente rico y achocolatado, es único.

  Recetas de cuchara fáciles y rápidas

En su versión de la tarta Selva Negra, uno de los postres favoritos de su padre, Hosea Rosenberg cubre las tartas individuales con crema de mascarpone en lugar de nata montada y deliciosas cerezas al brandy en lugar de tarro.

Caroline Yeh, propietaria de Temper Chocolates, de ocho meses de antigüedad, en Boston, vende extraordinarios dulces de pequeños productores europeos y estadounidenses. También es una excelente cocinera y pastelera casera apasionada del chocolate. Su fondue, aromatizada con canela, clavo, cardamomo y jengibre, se conserva muy bien a temperatura ambiente, por lo que es ideal para las fiestas, sobre todo si se sirve con pan de jengibre, manzanas o galletas para mojar.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad