Recetas de pollo en freidora de aire

Pollo crujiente en la freidora de aire

Estas recetas de pollo para freír con aire garantizan una carne suculenta y una piel dorada en todo momento. Gracias a una ráfaga de calor potente y un mínimo de aceite a pesar de la fritura, es súper rápido y fácil cocinar cada corte de esta ave, desde el pollo asado entero hasta las pechugas y los nuggets perfectos para las cenas de los niños.

2Rissoles de pollo en la freidora Esta es otra receta fácil de pollo en la freidora para añadir a su rotación. Hechos con carne picada, pan rallado y un calabacín, estos pequeños rissoles son ideales para cenar con una ensalada. Al día siguiente puedes meterlos en un panecillo con tus acompañamientos favoritos para un almuerzo rápido.

3Alitas de pollo en la freidora Cocine estas alitas de pollo al arce en el electrodoméstico de moda de este año: la freidora de aire. Se preparan en 5 minutos y se cocinan en 35, por lo que son un plato rápido y sencillo para tu próxima fiesta.

Pechuga de pollo para freír en el aire

Una versión fácil y deliciosa de las pechugas de pollo que se prepara en sólo 12 minutos. Con una costra dorada y un interior tierno, estas pechugas de pollo son perfectas solas o añadidas en una ensalada ligera.

Acerca de Samantha Siempre me ha gustado cocinar y crear nuevas recetas, así que tenía sentido crear un blog de comida para poder compartir esas recetas con vosotros. Este sitio está diseñado para ofrecer recetas fáciles y sabrosas con la menor cantidad de ingredientes posible. Eso significa que sigues teniendo grandes combinaciones de sabores sin todo ese tiempo y esfuerzo extra. Leer más…

Recetas para la freidora de aire

Bien, equipo. Vamos a establecer las expectativas aquí, en primer lugar. No voy a tomaros el pelo y deciros que el pollo frito en la freidora es exactamente igual que el pollo frito en hierro fundido o el pollo frito. La corteza no es tan crujiente, y el pollo no es tan obviamente jugoso.

¿Pero sabes qué? Está muy cerca. Yo diría que está incluso al 90 por ciento, si no al 95 por ciento. La corteza es crujiente y sabrosa, y mientras no te olvides de ella en tu freidora de aire, seguirá siendo jugosa.

Como con muchas cosas en la cocina, todo es cuestión de compensaciones, pero creo que sería tonto no probar esto si tiene acceso a una freidora de aire. Me encantó la receta y me sorprendió lo cerca que se quedó de mi versión tradicional frita.

Para mi dinero y mis papilas gustativas, nada es mejor que comprar un pollo entero y cortarlo tú mismo. De esta manera, se obtiene algo de carne oscura y algo de carne blanca. También creo en el uso de pollo con piel y con hueso, lo que hace que el pollo sea más sabroso y jugoso.

Las tiras de pollo se cocinan más rápido que los trozos con hueso, por lo que se corre el riesgo de cocinarlas demasiado y secarlas. Asegúrate de revisar las tiras con frecuencia hasta que estén apenas cocidas (165° a 170 ̊F en la parte más gruesa).

Pollo entero para freír en el aire

El pollo es súper sabroso y tierno, mientras que la piel queda crujiente. El pollo se marina en los ingredientes clásicos de Taiwán, salsa de soja, salsa de soja oscura, azúcar, polvo de cinco especias, pimienta blanca y ajo.

Esta receta es el MEJOR Pollo con Salsa de Soja para freír en el aire que jamás haya probado, y lo mejor es que también es SÚPER fácil de hacer. El Pollo con Salsa de Soja queda crujiente por fuera, mientras que la carne es súper jugosa y sabrosa por dentro. ¡No digas que no te advertí de lo adictivo que es el pollo con salsa de soja! Una vez que descubras lo sencillo que es hacer Pollo con Salsa de Soja en casa, ¡comerás este pollo al menos una vez a la semana!