Recetas saladas con nata para cocinar

Receta de crema para cocinar

Algunos ingredientes languidecen en la nevera o en la despensa a menos que les encuentres un uso creativo: Ese último trozo de puré de calabaza después de la tarta navideña, unas cebolletas marchitas y ese cartón de nata espesa que nunca viene en tamaño suficientemente pequeño. Tenemos una solución para utilizar al menos uno de ellos en estas recetas dulces y saladas que utilizan nata espesa. No la sustituyas por nata líquida, leche o cremas no lácteas a menos que la receta diga específicamente que puedes hacerlo. De lo contrario, puedes acabar con una textura inusual en el mejor de los casos, o con un plato arruinado. Tendrás la cena y el postre resueltos en un abrir y cerrar de ojos.

Recetas de cenas saludables con crema de leche

El pastel de café es muy sencillo de hacer, y esa es una de las razones por las que es tan querido y perfecto para servir a los invitados. La crema agria hace que este pastel esté húmedo y tierno y se mantenga así durante días. Prepara una olla fresca y disfrútala con tus amigos para un brunch fácil o una merienda. Obtenga la receta de la tarta de café con crema agria.

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Dejar que las cebollas se caramelicen bien es la clave del sabor de este dip. Si se hace a fuego lento, se puede conseguir que adquiera color mientras se deshace y se vuelve dulce y melosa. Se conserva bien en la nevera durante varios días, por lo que es ideal para preparar con antelación. Consigue la receta de Sour Cream & Onion Dip.

¿Quieres hacer una tarta pero no tienes confianza en tus habilidades de repostería? Tienes que probar un pastel invertido. Son rápidos, fáciles y se decoran solos. En esta versión, hemos optado por las fresas, lo que significa que puedes hacerla para cualquier velada de verano. Nos encanta para picnics al aire libre, cumpleaños, barbacoas, o incluso después de una cena informal entre semana.

Postre y nata para cocinar

¿Necesita un sustituto de la nata espesa? Tanto si su receta requiere nata espesa, nata para montar o nata líquida, nuestra cocina de pruebas tiene un sustituto fácil de la nata que no cambiará mucho el sabor o la textura de su receta (si es que lo hace).

¿No tiene nata? No se preocupe, puede seguir con esa receta que tanto le apetece, sólo tiene que utilizar estos sustitutos de la nata espesa. Su funcionamiento es casi idéntico al de la nata clásica. Compartimos sustitutos que funcionan tanto en aplicaciones dulces como saladas. Tenemos algunas ideas adicionales y sustitutos saludables de la nata espesa si usted -o cualquier persona a la que vaya a servir- tiene restricciones dietéticas.

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La nata espesa es la parte de la leche de vaca con alto contenido en grasa que sube a la parte superior, como resultado de su contenido en grasa. A partir de ahí, la nata se desnuda para crear leche descremada y baja en grasa. En el caso de la leche entera, la nata se mezcla directamente. Una vez desnatada y separada de la leche baja en grasa, la decadente nata espesa tiene entre un 36% y un 40% de grasa láctea. Si te preguntas qué sustituye a la nata espesa para adaptarla a un estilo de vida sin lactosa o vegano, o simplemente te das cuenta de que se te ha acabado a mitad de una receta, aquí tienes algunas sustituciones.

Recetas saladas con nata líquida

“Si tengo uno, éste es mi “plato estrella”. Una vez tuve algo parecido en un almuerzo nupcial y con los años ha ido evolucionando hasta convertirse en lo que es ahora, una delicia salada y ligeramente dulce para hacer cosquillas al paladar. Lo he servido a muchos invitados a lo largo de los años, todos con críticas muy favorables. Suelo acompañarlo con judías verdes almandino y arroz aromatizado con caldo de pollo. El arroz absorbe la salsa de crema de frambuesa extra y es delicioso”.

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Tuve el privilegio de crecer en Etiopía y Ghana cuando era pequeña, me instalé en la zona de Charlotte, Carolina del Norte, cuando era adolescente, y ahora mi marido y yo somos misioneros y vivimos en el suroeste de Alemania. Mis padres viven en Kenia y mi hermana en Oriente Medio. Las reuniones familiares son divertidas.

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