Tortitas de avena y platano receta

2:144-ingredientes tortitas de plátano fáciles y saludables leseatgoodyoutube – 12 abr 2020

Las tortitas, los flapjacks o los griddle cakes, los llames como los llames, son un viejo favorito para los desayunos y meriendas y a los niños también les encantan. Son rápidos y fáciles de hacer, pero las recetas tradicionales suelen utilizar harinas de trigo con alto contenido en FODMAP. Esta receta es una alternativa deliciosa y sencilla con los beneficios adicionales de la fibra. Hay muchos aderezos que puedes añadir dependiendo de tu estado de ánimo y tu gusto, el único límite es tu imaginación y tu tolerancia a los FODMAP (consulta los consejos más abajo para ver algunas sugerencias).

Panqueque de abedul

Rocíe ligeramente una sartén grande antiadherente con aceite de oliva en spray. Colóquela a fuego medio-bajo. Vierta cuatro porciones de ¼ de taza (60 ml) de masa en la sartén. Cocinar durante 1-2 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie de las tortitas. Gire y cocine durante 1 minuto más o hasta que estén bien cocidas. Pasar a un plato. Cubrir con papel de aluminio para mantenerlas calientes. Repita la operación, por tandas, con el resto de la masa para hacer 16 tortitas.

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Las tortitas son las favoritas en todo el mundo por una buena razón: ¡son fáciles de hacer y están deliciosas! ¿A quién no le gusta una pila de tortitas esponjosas rociadas con sirope de arce? La fruta fresca y toda la bondad de la avena hacen que estas tortitas de plátano sean saludables. Con la masa hecha simplemente batiendo los ingredientes en una licuadora, estos son tan simples de hacer para el desayuno o el brunch.

Hacer la masa de estas tortitas es muy sencillo. Sólo tienes que poner la avena, el plátano, los huevos, la leche baja en grasa, la vainilla y la levadura en polvo en una batidora y batir hasta que esté suave. Deje que la masa repose brevemente -esto le da a sus tortitas una textura más ligera- y luego estará listo para llenar la cocina con el tentador aroma de las tortitas chisporroteantes.

Tortitas de plátano y avena 3 ingredientes

Es fácil añadir tus ingredientes favoritos a la masa de las tortitas de plátano y avena. Una vez que hayas hecho la masa de avena y plátano en la batidora o en el robot de cocina, añade de ½ a 1 taza de tu mezcla favorita. Algunas de las mezclas favoritas de mi familia para las tortitas son trocitos de chocolate, arándanos o nueces picadas.

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La avena es naturalmente libre de gluten, pero no todas las marcas de avena están certificadas como libres de gluten. Esto se debe a que la mayoría de la avena se procesa en instalaciones que también procesan trigo, cebada y centeno. La contaminación cruzada puede producirse incluso en campos donde también hay trigo, centeno o cebada.

Esta masa para tortitas de plátano y avena se prepara en cuestión de minutos en la batidora o en el robot de cocina. Como todo se mezcla en la licuadora, es una receta de panqueques fácil de hacer en un solo recipiente.

NutriciónServicio: 3pancakes | Calorías: 296kcal | Carbohidratos: 51g | Proteínas: 10g | Grasas: 6g | Grasas saturadas: 2g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 96mg | Sodio: 200mg | Potasio: 712mg | Fibra: 6g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 223IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 194mg | Hierro: 3mg

0:244 ingrediente panqueques de plátano saludablesel no modernonayoutube – 20 dic 2021

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