planes en zaragoza

QUÉ HACER EN ZARAGOZA

Planes en Zaragoza

La provincia de Zaragoza es, en muchas ocasiones, una desconocida tanto para las personas originarias de la misma, como para los turistas. Sin embargo, estas tierras aragonesas esconden un gran encanto y un montón de rincones que merece la pena conocer.

Hoy, queremos hablarte de la capital aragonesa y algunas actividades que hacer en Zaragoza.

Si eres de Zaragoza, es muy posible que la mayoría de estas zonas que nombraremos a continuación te suenen o incluso que hayas podido conocerlas; pero si te has saltado alguna de nuestras recomendaciones, no dudes en preparar un plan zaragozano.

Seas de aquí o de allá, la Catedral-Basílica de Nuestra Señora del Pilar es una visita ineludible si estás en Zaragoza. “El Pilar” es un templo barroco donde se conserva y se venera la imagen de la Virgen. Sin duda, un lugar con mucha historia.

planes en zaragoza
Qué hacer en ZARAGOZA. Restaurantes en Zaragoza

Pasear por el pasaje del Ciclón puede convertirse en la segunda parada en la lista de qué hacer en Zaragoza. Se trata de una galería comercial muy cercana a la Basílica del Pilar, construida a finales del siglo XIX con arquitectura modernista.

La ruta puede continuarse por la plaza San Felipe y Torre Nueva, recorrer las calles del Tubo donde sin duda, hay que hacer una paradita para tomar una tapa en Doña Casta y probar sus originales croquetas.

Posteriormente, una visita a las murallas romanas, culminando la excursión en el Teatro Romano.

¿Dónde comer en Zaragoza?

La excursión que os proponíamos anteriormente puede realizarse a pie, puesto que todos los puntos se encuentran en la zona céntrica de la capital; así que os daremos una recomendación estupenda para comer en Zaragoza, sin tener que alejaros mucho y continuando la visita turística.

El Teatro Principal de Zaragoza es el lugar idóneo para esta cita. El catering del restaurante está a cargo de la conocida empresa El Cachirulo, por lo que no dudamos en absoluto de la calidad de la comida y la exquisitez de sus platos.

Cuenta con un menú de mediodía de martes a viernes por 25€ y los fines de semana, así como los viernes por la noche un menú de 28,50€.

¿Ya sabes qué hacer en Zaragoza este fin de semana?

comida vegetariana zaragoza

COMIDA VEGETARIANA EN ZARAGOZA

Restaurantes vegetarianos en Zaragoza

La capital aragonesa tiene una gran variedad gastronómica y opciones para todos los gustos, incluso para los más exigentes. Los vegetarianos no iban a ser menos; por eso en Zaragoza, pueden encontrar una amplia oferta de opciones, donde comer deliciosas combinaciones ecológicas, productos frescos de la huerta y bebidas artesanales.

Dónde comer si eres vegetariano en Zaragoza

A continuación te nombramos algunos de los restaurantes vegetarianos en Zaragoza donde poder degustar atractivas propuestas de este tipo de gastronomía tan saludable.

Toma nota…

comida vegetariana zaragoza
Restaurantes vegetarianos en Zaragoza
  1. BOABAB: Encabezamos la lista con un local que cuenta con una amplia carta y unas propuestas exquisitas para demostrar que la cocina vegetariana es deliciosa. Dentro de su oferta, podemos encontrar productos ecológicos y locales. Un excelente ejemplo es su original surtido de croquetas, entre las que podemos confirmar las de morcilla vegetal o sobrasada vegetal.
  2. EL PLATO REBERDE: En este restaurante vegetariano ofrecen comida casera para tomar o para llevar; pero merece la pena destacar sus bebidas ecológicas y su oferta para celiacos.
  3. LA RETAMA: Este restaurante abierto desde 1989 tiene un amplio abanico de productos de temporada. Sirven platos sencillos, pero deliciosos. Podemos degustar cebollas rellenas de quinoa y zanahoria, risotto de champiñón o albóndigas de quinoa y kale. Además, cuentan con una sección de repostería casera para los paladares más dulces; con opciones como helado vegano de mandarina o tarta de plátano.
  4. BIROSTA: Este bar se encuentra en pleno barrio de la Madalena y cuenta con una amplia selección de cafés, tés y zumos que merece la pena probar. Sin duda, hay que destacar que todos sus productos son libres de transgénicos y muchos de ellos proceden de la agricultura ecológica. Su especialidad es una tostada de pan integral ecológico con harina Aragón 03. Pero tienen platos muy originales como la cazuelita de chorizo vegano con pimiento verde.

El equipo de Restaurantes en Zaragoza hemos probado los cuatro y no sabemos cuál es nuestro preferido porque nos encantan todos.

Dónde comer torrijas en Zaragoza

Las mejores torrijas de Zaragoza

Hoy queremos hablaros desde Restaurantes en Zaragoza, siempre con el permiso de las abuelas, sobre las torrijas. Más concretamente, queremos desvelaros dónde comer las mejores torrijas de Zaragoza.

Pero antes os pondremos en situación. Las torrijas son un postre típico durante la cuaresma y, por tanto, muy ligado a la Semana Santa desde hace ya 3 siglos; ya que los ingredientes utilizados para cocinar esta delicia son compatibles con las normas que establece la vigilia. Sin embargo, no se sabe a ciencia cierta como las torrijas se convirtieron en el postre “oficial” de esta época del año. Lo que sí es cierto es que las torrijas se asocian a tiempos difíciles en los que escaseaban ciertos alimentos, y se utilizaban por su valor calórico con la intención de obtener energía, gracias a un alimento barato.

Torrijas tradicionales en Zaragoza

Cada maestrillo tiene su librillo, y hay mil maneras de preparar unas torrijas tradicionales, pero a continuación os contamos los restaurantes donde degustar las mejores. Si eres laminero no te puedes perder la lista que te traemos seguidamente:

donde comer torrijas en zaragoza
Torrijas en Zaragoza. Restaurantes en Zaragoza
  1. Pasteleria Fantoba: Es la pastelería más antigua de la ciudad y sin duda, un lugar de referencia para consumir una excelente torrija.
  2. Bar Terraza Juan II: Cerca de la Romareda, encontramos este bar donde poder degustar gran variedad de productos exquisitos, pero esta Cuaresma decántate, evidentemente, por las torrijas.
  3. Montal: Dentro de su amplia oferta de productos, tienen la auténtica torrija. Un lugar tradicional para disfrutar de un postre tan típico.
  4. Casa Lac: Situado en el Tubo, Casa Lac ofrece una torrija de vainilla con bourbon y helado de vainilla que han convertido en todo un manjar para los más lamineros.
  5. Café levante: Las torrijas caseras son una de las especialidades que ofrecen en este clásico café fundado en 1895.

Por supuesto, no podemos olvidar algunas recomendaciones para acompañarlas. Si no tienes remordimientos de conciencia puedes decantarte por un chocolate caliente, que todavía apetece en estas fechas; pero, sino, un café en el desayuno puede ser una combinación perfecta. Si lo prefieres como postre, quizás un buen vino de garnacha puede ser una opción excelente.

bocadillos celiacos zaragoza

Restaurantes para celiacos en Zaragoza

¿Eres celiaco y no sabes dónde comer bocadillos en Zaragoza? Te damos algunas ideas

La celiaquía es una enfermedad autoinmune provocada por una intolerancia al gluten; hasta aquí todo claro. Pero, ¿qué supone? Los celiacos clasifican los alimentos en tres grupos que diferencian con el código del semáforo. Así saben que alimentos pueden consumir sin peligro y cuales pueden provocarles intoxicación.

Es muy importante que los restaurantes que tienen en su carta oferta para celiacos conozcan cómo funcionan dichas intoxicaciones y preparen en la cocina un espacio limpio y fuera de riesgo para la comida destinada a estas personas y, así evitar la contaminación cruzada; ya que cualquier contacto de su comida con un alimento que contenga gluten puede tener consecuencias.

Cada vez son más restaurantes los que ofrecen platos sin gluten, pero deben tener especial cuidado en la cocina y no olvidarse de que la sartén, el horno o incluso el mismo cuchillo no pueden ser utilizados para alimentos sin gluten y alimentos con gluten.

bocadillos celiacos zaragoza
Bocadillos para celiacos en Zaragoza. Restaurantes en Zaragoza.

Bocadillos para celiacos

Como ves, la cosa no es nada fácil. Así que para cualquier celiaco, salir a comer fuera puede suponer un reto. Por ello, os ponemos a continuación algunos restaurantes donde podéis acudir con total tranquilidad si eres celiaco o si te acompaña alguien con esta enfermedad crónica.

  • Le Petit Comité. Un restaurante céntrico en Zaragoza que ofrece en su carta todo tipo de bocadillo, hamburguesas y sándwiches y sus correspondientes opciones sin gluten.
  • Cebrian. Un restaurante especializado en hamburguesas. Todas ellas excelentes. Así como bocadillos innovadores o más tradicionales. Para todos los gustos…
  • Fran Beer. Una amplia carta que se puede disfrutar en pleno ambiente irlandés. Sin duda unos bocadillos deliciosos y caseros aptos para celiacos. Incluso cuentan con opción de cerveza sin gluten.

En Restaurantes en Zaragoza hemos probado los tres y hemos quedado encantados con las opciones sin gluten porque están para chuparse los dedos…

 

Restaurante Idílico. NUESTRA HISTORIA EN LA MESA

Restaurante centro Zaragoza

Menú de cata: un paseo por la historia de Idílico Restaurante

Hoy es el gran día; 21 de Marzo de 2019. En Restaurante Idílico han preparado un menú muy especial que hace un repaso por su historia gastronómica. La degustación de dicho menú podrá realizarse a las 20.30h por 25€.

El menú

A continuación os contamos los platos que ofrecerán

El menú comienza con una Coliflor de Cuaresma, como ellos mismos llaman al plato; y que se trata de un revuelto a base de coliflor hervida con bacalao refrito con ojos y terminado de cuajar con huevo. Un plato exquisito que hará la boca agua de los comensales, nada más comenzar la cata.

Para continuar, en Idílico ofrecerán Recao de Teodoro Bardají; un plato a base de judía Recao de Tamarite de la Litera, con arroz Balilla x Sollana de Monesma de San Juan y patata de Torralvilla; todo ello, acompañado de tortetas o patacas.

El plato estrella de la noche serán los Caracoles con conserva. Unos caracoles acompañados de costillas de latón en aceite y ajoaceite. Sin duda, para los amantes de este molusco gasterópodo, será un placer disfrutar de este manjar.

Para culminar la degustación, un postre exquisito y espectacular; Tortas de centeno de San Juan de Plan guarnecidas con miel de encina y Queso de leche cruda y gelatina de escaramujo.

Restaurante Idílico. NUESTRA HISTORIA EN LA MESA
Restaurante Idílico. NUESTRA HISTORIA EN LA MESA

La bodega

No podemos olvidarnos del maridaje. Una bodega muy delicada para acompañar todos los platos.

Murero Pizarra Blanca (garnacha blanca, macabeo y robal)

Baltasar Gracián Blanco (garnacha blanca y macabeo)

Hacienda Molleda tinto (Cariñena o Mazuela)

Baltasar Gracián (garnacha viñas Viejas).

El equipo de Restaurantes en Zaragoza acudiremos puntuales a la cita para disfrutar del evento, que sin duda, no dejará a nadie indiferente puesto que los platos tienen una pinta excelente y estamos seguros de que los prepararan con especial mimo y cariño.

No puedes perdértelo. ¡Reserva ya!