Albóndiga de la cocina de prueba de Estados Unidos Y no dudes de que siempre tengo un alijo de ellas en mi congelador porque siempre que veo cualquier tipo de carne picada a precio de ganga en mi supermercado me la llevo a casa, hago albóndigas o hamburguesas y las congelo para más adelante. Así … Leer más
Receta de salsa romesco No suelo hacer platos de carne a menudo, ya que no la como mucho. Soy lacto-ovo-vegetariana desde hace más de 18 años, así que las veces que puedo comer carne o aves, que no son muchas, es ecológica o de pasto. Esto lo hice más bien para mi marido, ya que … Leer más
Receta de presa ibérica Pluma de cerdo ibérico con salsa romescoAunque no se conoce en los Estados Unidos, la punta de lomo se considera la mejor parte (no jamón) del cerdo en España, donde se conoce como la Pluma porque parece el penacho de una pluma. Muerda una loncha y verá que los españoles tienen … Leer más
Receta de hígado de pollo mexicano El hígado de pollo cremoso es un plato muy tierno y jugoso que combina perfectamente con diversas guarniciones. Es perfecto para el puré de patatas, la pasta o el arroz. El principal secreto de la cocción de los hígados de pollo es no abusar de los subproductos en la … Leer más
Receta de sabores de alitas de pollo Las alitas de pollo son, sin duda, el alimento por excelencia para ensuciar los dedos. Si eres aficionado a los deportes, sabes que las alitas de pollo y los grandes partidos son una combinación imbatible. Y aunque la mayoría de la gente se ha zampado un plato de … Leer más
Muslos de pollo con hueso y recetas de pasta Los muslos de pollo cremosos horneados en una sartén con salsa de crema de ajo y parmesano son tiernos y jugosos por dentro y crujientes por fuera. Este delicioso plato es una cena perfecta en menos de 45 minutos con un mínimo de preparación y limpieza. … Leer más
Recetas de perdiz en slow cooker La perdiz gris tiene una carne tierna y llena de sabor incluso cuando es joven, mientras que la perdiz de patas rojas tiene un sabor más suave. Para obtener lo mejor de cualquier receta de perdiz, las aves deben colgarse durante unos días. Normalmente, un ave sirve para una … Leer más
Rasanya de miel y mostaza Esta receta de mostaza a la miel se prepara con 5 ingredientes sencillos y sólo se tarda unos minutos en mezclarla. Cremosa, dulce y deliciosa, es la salsa perfecta para mojar pollo, patatas fritas, patatas fritas, verduras y mucho más. La salsa de mostaza con miel es una de mis … Leer más
Mejillones en salsa de tomate italiana El editor colaborador de F&W, Andrew Zimmern, recomienda utilizar en esta receta mejillones mediterráneos gordos y salvajes de Maine o mejillones Penn Cove del noroeste del Pacífico. Simple y elegante, es un plato clásico de verano que se sirve mejor con mucho pan crujiente para mojar.Slideshow:Mejillones Andrew Zimmern es … Leer más
Salsa de pasta con pimientos verdes asados El ají verde es una salsa picante peruana. Se compone de cilantro fresco, ají amarillo, huacatay y queso que la hacen cremosa y picante. Normalmente se sirve junto con el pollo a la brasa, y combina bien con verduras asadas, pollo o pan. El ají verde es un … Leer más
Recetas de pollo al horno Para esta fácil receta no hace falta ni ensuciar la sartén. Pon el arroz y la cebolla sin cocer, el caldo y la crema de champiñones en una cazuela y luego pon encima los muslos de pollo. Después de que todo se cocine junto, tendrás el arroz más sabroso sin … Leer más
Receta de rape al curry Se supone que el martes 13 es un mal día, que la mala suerte puede golpearte… o eso es lo que piensan algunas personas supersticiosas. Otros países creen que la mala suerte llega siempre el viernes 13. No voy a defender ni los martes ni los viernes… no soy supersticioso. … Leer más
Albóndigas italianas de pollo en salsa Woolworths está comprometido con la sostenibilidad a través de nuestro buen camino empresarial. Es posible que los productos de temporada (y otros) no estén siempre en stock.1. Combine todos los ingredientes para las albóndigas, excepto la carne picada de pollo y el aceite. Mezclar bien, añadir el pollo y … Leer más
Salsa bechamel para lasaña con ricotta Se ha enviado un correo electrónico de restablecimiento de la contraseña a la dirección de correo electrónico registrada en su cuenta, pero puede tardar varios minutos en aparecer en su bandeja de entrada. Por favor, espere al menos 10 minutos antes de intentar otro restablecimiento. Conocida hoy en día … Leer más
Zona Bio geröstet Die Piquillo-Paprika ist eine Chilisorte, Capsicum annuum, mit einem süßen Geschmack und wenig bis gar keiner Schärfe, mit etwa 7 cm langen Früchten, die sich gut für den Anbau in Töpfen eignen. Sie wird traditionell in Nordspanien in der Nähe der Stadt Lodosa angebaut. Ihr Name leitet sich vom spanischen Wort für … Leer más
Relleno de setas para el pollo esta receta hace un montón de relleno, yo reduje un poco los quesos y en vez de freírlo en la sartén lo horneé. resultó bastante bueno. como la salsa en la parte superior, la mostaza le dio un buen sabor. def. hacer esto de nuevo con algunos cambios.cheers hace … Leer más
Receta de glaseado de muslo de pavo De todos modos, es bastante difícil hornear un pavo entero de manera uniforme con la carne húmeda por dentro sin que se queme por fuera. Así que antes de reunir las agallas para hornear un ave entera, intenté experimentar con un muslo de pavo. El plato resultó realmente … Leer más
Muslos de pollo a la crema con espinacas Has preparado una deliciosa salsa para tu salteado, pero no consigues que se pegue. Si bien es cierto que sigue teniendo un gran sabor, no sabe tan bien como la comida para llevar en la que intentabas evitar gastar dinero. ¿Qué hacer? Talia Koren, autora de Workweek … Leer más
Salsa de pimienta cremosa La salsa de pimienta sureña es uno de los condimentos preferidos para acompañar cualquier plato en el Sur, desde los guisantes negros hasta las judías pintas, pasando por las berzas o los nabos, e incluso hay quien prefiere un poco de ella con la barbacoa. Un frasco de esta salsa picante … Leer más
Pollo con salsa de ostras panlasang pinoy Los restaurantes chinos son conocidos por su capacidad para elaborar un gran volumen de platos en un tiempo notablemente corto. El secreto es el salteado, un método de cocción rápido que consiste en mezclar trozos de carne y verduras del tamaño de un bocado en aceite caliente sobre … Leer más
Salsa teriyaki fácil Esta receta de pollo teriyaki utiliza una salsa teriyaki casera para glasear los muslos de pollo que se hornean para obtener el pollo más delicioso y pegajoso. ¡Esta es una receta muy solicitada en nuestra casa! Es fácil de duplicar para un grupo grande. Si necesita una receta que haga que todos … Leer más
Ver 2+ más La combinación perfecta con la salsa boloñesa es la pasta fresca hecha en casa, como los tagliatelle o los pappardelle. Cuando sirva la pasta con salsa boloñesa, lleve a la mesa queso parmigiano rallado, para que sus invitados puedan espolvorearlo por encima. Extendida por toda Emilia Romagna, no sólo en Bolonia (de … Leer más
La mejor salsa para la lubina Cocinamos este pescado de Falastin un sábado por la noche para nuestro hijo de 7 años, que se sienta a cenar con nosotros los fines de semana. A Jono no le gusta demasiado la piel del pescado, así que le advertí que se asegurara de que Orlaith no le … Leer más
Calamares en conserva en aceite de oliva Los calamares fritos son una de esas cosas que se ven muy a menudo en la carta de un restaurante. Está en la sección de aperitivos, y lo delicioso que esté depende de cómo lo prepare el restaurante. Lo pedimos casi siempre que lo vemos. Llevo años haciendo … Leer más
Ala de búfalo Seamos sinceros: una buena receta de alitas de pollo es imprescindible para el éxito de cualquier fiesta o comida al aire libre. Pero a nadie le gusta una alita mal cubierta – ¡especialmente si la salsa que amenaza con la camiseta gotea por todas partes! Salsa Búfalo casera Derrita 3 onzas de … Leer más
Receta de pollo con champiñones Una cena de pollo rápida en 20 minutos que es lo suficientemente sencilla para mediados de la semana pero lo suficientemente elegante para la compañía, mi versátil Salsa Cremosa de Setas servida con una pechuga de pollo ligeramente en costra. Es tan sabrosa como parece y está muy, muy, muy … Leer más
Receta fácil de salsa de langosta Abrir el caparazón con cuidado usando los pulgares y los dedos y aflojar la carne del caparazón (quitar la vena si la hay). Levante la carne del caparazón, manteniéndola unida en la base. Presione el caparazón y coloque la carne del bogavante encima. La mayor parte de la carne … Leer más
Receta de salsa de gambas La quinoa ya ha tenido su momento de protagonismo, pero eso no significa que hayamos superado este grano (semilla, si quieres ponerte técnico) repleto de proteínas. Un aderezo dulce y de frutos secos y un montón de verduras de colores la convierten en una guarnición o base adecuada para las … Leer más
Lomo de rape El rape es una de mis especies de pescado favoritas. Sus mejillas y su “cola” se prestan, ambas de carne firme, a varios métodos de cocción. Yo suelo preparar ambas con leche de coco, ya sea con curry verde o con especias indias. Si no hubiera tropezado con este plato en The … Leer más
Receta de salsa beurre blanc de limón ¿Es usted un entusiasta del marisco? Si lo que más le gusta de salir a comer es pedir un bonito filete de atún a la plancha, puede que sea el momento de aprender a cocinar el atún de aleta amarilla usted mismo. Una vez que domine cómo cocinar … Leer más