Receta de pastel de carne del chef
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Un pastel de carne repleto de verduras que encantará a toda la familia. Este pastel de carne de pavo con verduras no contiene cereales y está lleno de sabor… ¡y de verduras! También sabe muy bien como sobras, así que es la receta perfecta para preparar una comida un domingo y disfrutarla en una noche de semana ocupada cuando la vida se vuelve loca.
Oh, ¡feliz día! Un pastel de carne repleto de verduras que encanta a todos los miembros de nuestra familia. (Bueno, cada persona que come alimentos sólidos, al menos. Rhett, podrás probarlo muy pronto, lo prometo).
En nuestra casa somos una familia amante del pastel de carne. Adoro el pastel de carne por un sinfín de razones. Suele ser muy fácil de hacer. Tiene un sabor delicioso en las sobras. (Es una opción de cena llena de proteínas que se puede preparar fácilmente con antelación para disfrutarla en noches de semana ocupadas. Podría seguir y seguir, pero basta con decir que adoro el pastel de carne. Y adoro especialmente ESTE pastel de carne de pavo y verduras.
La base de este pastel de carne es de pavo molido, pero también lo he hecho con carne molida de res y pollo molido y todas las versiones resultaron absolutamente deliciosas. El pavo es mi preferido, pero no dudes en utilizar cualquier carne molida que prefieras para esta receta.
La mejor receta de pastel de carne sabor a casa
Encontré esta receta originalmente en Taste of Home, pero la adapté un poco utilizando avena en lugar de pan rallado para hacerla aún más saludable. La receta original llevaba mantequilla derretida por encima, pero yo opté por no ponerla. Las espinacas añaden sabor y también más beneficios saludables.
1. En una sartén, saltear la cebolla en aceite hasta que esté tierna; reservar. 2. En un bol, mezclar los huevos, la leche, el zumo de limón, la sal, la albahaca, el orégano y la pimienta.Añadir el pan rallado (o la avena), las espinacas y la cebolla reservada; remover para combinar. Desmenuzar el pavo sobre la mezcla y mezclar hasta que se integre.
Recetas únicas de pasteles de carne
El pastel de carne es el plato por excelencia de las cenas familiares americanas. Acompáñelo con un poco de puré de patatas y tendrá un favorito tradicional. Pero poca gente se da cuenta de lo versátil que puede ser el pastel de carne. Si se le añaden algunos condimentos diferentes, verduras o incluso frutas, se puede convertir todo el plato en algo nuevo y delicioso. Con 50 de las mejores recetas de pastel de carne, este libro de recetas le mostrará lo flexible que puede ser el pastel de carne. Desde el pastel de carne de hamburguesa, los mini pasteles de carne con queso y espinacas, hasta los pasteles de carne de inspiración asiática y mexicana, ¡y mucho más!
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Receta sencilla de pastel de carne kosher
La pequeña es Martha, la dulce señora con la que tuve la suerte de trabajar durante dos años. Martha falleció el 12/3/08. Martha y yo paseábamos sin parar durante las fiestas, y ella cantaba villancicos y se reía y disfrutaba tanto. Sé que en estas fiestas estará con su hermano, su hijo y su madre y que por fin estará “en casa”. Martha, todavía te quiero más.
Soy una chica sencilla, nacida de buena estirpe. Soy la mamá de dos gatos de esmoquin mimados: Beauregard y Patches (el que ha estado bebiendo ponche de huevo). Les encanta acurrucarse juntos, y esta foto está tomada en las escaleras de mi vestíbulo.