Receta muslos de pollo en salsa

Pasta cremosa de muslos de pollo

Los muslos de pollo cremosos horneados en una sartén con salsa de crema de ajo y parmesano son tiernos y jugosos por dentro, y crujientes por fuera. Este delicioso plato es una cena perfecta en menos de 45 minutos, con un mínimo de preparación y limpieza.

Este pollo al horno con salsa de crema de ajo y parmesano es la mejor cena de pollo al horno. Es una forma fácil y muy sabrosa de animar tu menú de mitad de semana. Muy cremoso y un triunfo seguro para los amantes del ajo. Se puede hacer con muslos o pechugas para los amantes de la carne blanca.

Luego se retira el pollo de la sartén y se añade más mantequilla junto con una tonelada de ajo, luego un poco de harina, caldo de pollo, parmesano y crema de leche y así nace la salsa de crema de ajo y parmesano <3

Todo se mezcla hasta que burbujea lo que le da la más fragante, más deliciosa salsa de crema de ajo nunca. En este punto, el pollo se echa en esta deliciosa salsa, y se hornea a la perfección.

Los muslos de pollo horneados en salsa de crema de ajo y parmesano son tiernos y jugosos por dentro, y crujientes por fuera. Este delicioso plato es una cena perfecta en menos de 45 minutos con un mínimo de preparación y limpieza.

Recetas de muslos de pollo

Por aquí, el pollo hace una aparición regular en la mesa. A decir verdad, se vuelve un poco aburrido después de un tiempo – pollo a la parrilla, pollo al horno, pollo salteado, sopa de pollo, pollo y pasta … la lista continúa.

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Uno pensaría que con tanto pollo, mi familia se cansaría de ver pollo una vez más. Pero no. Nunca se cansan de los muslos de pollo.  Aquí nos gusta la carne oscura. Es un buen material y relativamente barato, también, pero usa cualquier tipo de pollo que te guste.

Esta receta de muslos de pollo al horno con soja y miel es sencilla de preparar justo antes de cocinar o de utilizar con antelación como marinada. Aunque un adobo suele incluir un ácido, como un vinagre o un zumo de cítricos, puedes añadir cualquiera de ellos a esta receta. Para esta receta necesitarás aceite de oliva, salsa de soja, dientes de ajo (o ajo en polvo), jengibre molido, miel, sal y pimienta. Puedes cambiar fácilmente los ingredientes a tu gusto. Un chorrito de aceite de sésamo sería un buen complemento.

Muslos de pollo al horno en salsa

Esta es una de esas recetas súper sencillas que es genial tener en tu rotación de cenas entre semana. Todo lo que necesitas es una sartén, además de ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu cocina, y 20 minutos después, ¡la cena está lista! Los muslos de pollo se doran primero en la sartén para crear una costra dorada y darles una buena textura crujiente, antes de ser bañados en una salsa de sartén que está llena de ajo fresco y hierbas.

Yo prefiero utilizar hierbas frescas en esta receta, pero reconozco que a veces las frescas no son una opción. Las hierbas secas tienen una mayor concentración de sabor debido a que contienen menos humedad, por lo que siempre hay que ajustar la cantidad cuando se sustituye una por otra en una receta. Si una receta pide hierbas frescas y usted utiliza hierbas secas, reduzca la cantidad en 1/3, y si una receta pide hierbas secas y usted utiliza hierbas frescas, aumente la cantidad en 3 veces.

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Estos muslos de pollo a la plancha con salsa de ajo y hierbas son perfectos para una cena entre semana, no sólo es un plato de una sola sartén, sino que también se tarda menos de 20 minutos en hacer. Los muslos de pollo se doran en la sartén hasta que estén crujientes y dorados y luego se cubren con una salsa de ajo y hierbas cargada de sabor.

Recetas de muslos de pollo deshuesados a la crema

Fantástico – realmente sabroso. Yo hice el pollo a la parrilla – la salsa realmente los hace especiales. Lo comimos con arroz español casero y una simple ensalada de aguacate y tomates en rodajas. La familia dijo: “¡Haz esto de nuevo mañana!” Así que definitivamente tendremos esto a menudo.

Mi marido y yo realmente disfrutamos de esto. La salsa tenía una gran combinación de sabores. La próxima vez creo que usaría un poco menos de aceite de sésamo, ya que me pareció un poco aceitoso para mis preferencias personales, pero definitivamente lo volveré a hacer.

Realmente disfruté de este pollo. Lo serví con arroz y espárragos para una comida sana y sabrosa. Me encantan las recetas como esta porque no saben a “dieta”. Sólo un ingrediente simple, como un muslo de pollo, hecho realmente delicioso con algún condimento creativo. Definitivamente, ¡volveré a hacerla!

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Hice esta receta anoche para una cena bastante rápida, ya que tenía todos los ingredientes excepto el aceite de sésamo. Sin embargo, tenía algunas semillas de sésamo tostadas, así que utilicé una combinación de aceite de oliva y una cucharada de semillas de sésamo tostadas como sustituto. El sabor de la salsa me pareció absolutamente DELICIOSO. Además, soy un gran fan del cilantro. Tal vez para aquellos que comentaron que la salsa era un poco demasiado fuerte podrían probar el aceite de oliva de sabor más suave como sustituto del aceite de sésamo. No pude esperar a comer algunas de las sobras para mi almuerzo del día siguiente. Lo serví sobre una porción de arroz integral. Definitivamente lo volveré a hacer. Incluso le pasé la receta a un amigo.

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