Recetas alitas de pollo en freidora de aire

Alitas de pollo airfryer ah

¡Las mejores alitas de pollo SUPER CRISTAS cocinadas en la freidora de aire (¡SIN ACEITE!) de 3 maneras (Búfalo, Barbacoa con miel y Parmesano con ajo) en sólo 30 minutos!  La freidora de aire ha hecho posible comer sano y rápido sin comprometer el sabor o la textura. Una de mis cosas favoritas (aparte de las papas fritas) para hacer en la freidora de aire son las alitas de pollo. Las alitas de pollo fritas al aire hacen las alitas más crujientes sin necesidad de aceite. Los únicos ingredientes que necesita son alitas de pollo, polvo de hornear, sal y pimienta. Usted puede comer las alas como es sin una salsa de mezclar en su salsa favorita ala. Hoy voy a compartir 3 salsas rápidas para alitas que puede hacer mientras las alitas se cocinan en la freidora de aire.  Para empezar, corte y seque sus alitas (con una toalla de papel si es necesario) completamente. Las alas secas darán una textura crujiente. Después de que las alas estén secas. Mételas en polvo de hornear junto con una pizca de sal y pimienta. Si lo desea, puede ser creativo y sazonar el pollo con su mezcla de especias favorita.

A continuación, colóquelas en la freidora de aire (preferiblemente en una rejilla) y fríalas hasta que estén crujientes (consulte el recuadro de la receta a continuación para obtener más detalles).    Como puede ver, las alas están SUPER crujientes y se les hace la boca agua.  En este punto, puedes servir las alitas tal cual o mezclarlas con una salsa para alitas.  Ahora vamos a la parte divertida, ¡las salsas! La primera es la salsa búfalo, la segunda opción es una salsa bbq con miel y la tercera es una capa de parmesano al ajo. si hacer las cosas desde cero no es lo tuyo, ¡simplemente echa las alitas en una salsa para alitas comprada en la tienda!

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Alitas de pollo congeladas en la freidora

Puedes dejarlas “desnudas”, añadir tus condimentos favoritos para condimentarlas o convertirlas en alitas BBQ. Por supuesto, la forma más favorita de comer alitas de pollo es al estilo búfalo, y te diré cómo hacer alitas de pollo búfalo en la freidora de aire también.

Los tambores son los que se asemejan a las piernas de pollo, y tienen un hueso en el centro. Las planas tienen dos huesos en el interior. Mucha gente tiene preferencia en cuanto a qué tipo de alas es su favorito. A mí me gustan las dos.

Consejo profesional: Cuando cocine la carne es muy importante que mida la temperatura interna para asegurarse de que la carne se ha cocinado por completo. El pollo está cocido cuando alcanza una temperatura interna de 160°F/74°C.

Las alas se cocinan mejor en la freidora de aire en una sola capa. En la mayoría de las freidoras de aire grandes cabe 1 libra de alitas de pollo de esta manera. Si se apilan unas encima de otras, será difícil que queden crujientes, así que cocine las alitas en tandas si es necesario.

He visto sugerencias de añadir harina, bicarbonato de sodio o incluso polvo de hornear a las alitas para que queden crujientes. Estoy aquí para decirte que NO necesitas añadir harina o polvo a las alitas. No hace mucho para que queden más crujientes, sólo añade una capa al exterior.

Alitas de pollo crujientes en la secadora de aire

Las alitas y la freidora de aire son una combinación perfecta. Rápidas, crujientes y sin grandes líos: ¿qué no puede gustar? Acompañe esta receta de alitas de pollo para freidora de aire con salsa gochujang y mayonesa de sésamo tostado, y acabará de entrar en la utopía de las alitas de pollo.

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¿Tiene una freidora de aire? ¡Haz alitas! Te encantará el resultado. Es más rápido y crujiente que asarlas en el horno y mucho menos grasiento y sucio que freírlas. Además, tenemos un truco opcional que te permitirá conseguir las alitas más crujientes y adictivas que puedas imaginar. ¿Preparado? ¡Vamos a volar! Um, vuelo.

Quizás lo sepas, pero las freidoras de aire no fríen realmente la comida. Básicamente son hornos de convección muy potentes, que hacen circular aire caliente para que cada trocito de comida quede excepcionalmente dorado y crujiente. Y como una freidora de aire es mucho más pequeña que un horno convencional, se calienta muy rápido. Enchúfala, enciéndela y ya está lista para cocer las alitas.

Las alitas de pollo, con su abundante piel, se impregnan de grasa mientras se cocinan en la freidora de aire. Las alitas se asientan en la rejilla incorporada, la grasa se escurre y en media hora, las alitas salen de la freidora de aire para chuparse los dedos, sin estar totalmente grasientas.

Receta de alitas de pollo

Estas crujientes alitas de pollo para freír en el aire son el fin de todo lo que se puede hacer con las alitas de pollo. Hechas con la mezcla perfecta de condimentos y una salsa búfalo casera que hará que todos deseen una segunda y tercera ración.

Si nunca ha hecho una tanda de alitas caseras en su freidora de aire, está de enhorabuena. Estas alitas de pollo crujientes son insuperables y nunca más querrás pedirlas en un restaurante. Es el aperitivo perfecto o una cena rápida entre semana.

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Hay algunos consejos y trucos para hacer estas alitas y usted querrá tomar un lápiz y papel para anotarlos, o hacer la vida más fácil y la cabeza hacia abajo a la tarjeta de la receta imprimible en la parte inferior de este post.

Estas crujientes alitas de pollo para freír en el aire son el fin de todo lo que se puede hacer con las alitas de pollo. Hechas con la mezcla perfecta de condimentos y una salsa búfalo casera que hará que todo el mundo desee una segunda y tercera ración.

Coloque los seres sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Para recalentar las alitas, colóquelas en la freidora de aire precalentada y a 380 grados Fahrenheit durante 2 minutos, o hasta que se calienten. Lo mejor es comer las alitas frescas el mismo día en que se cocinan.

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