Recetas ricas en fibra para el estreñimiento

Recetas de aperitivos ricos en fibra

No es precisamente el tema más atractivo, pero la verdad es que todos necesitamos hacer caca. Y si nuestra dieta no está bien equilibrada, defecar puede parecer todo un reto e incluso causar molestias.

“De media, una persona debería hacer caca de una a dos veces al día, aunque puede ser normal tener hasta tres deposiciones diarias”, afirma May Zhu, RD, LDN de Nutrition Happens. De hecho, el consumo de alimentos ricos en fibra e hidratantes, como las legumbres, las frutas y las verduras y los cereales integrales, puede contribuir a una digestión saludable y a unas visitas regulares al baño, añade.

Los probióticos también se han relacionado con una mejor digestión. Las investigaciones demuestran que los probióticos pueden aumentar la actividad de las enzimas digestivas, lo que ayuda a descomponer mejor las proteínas. “Pueden encontrarse en el yogur y otros alimentos fermentados, así como en los suplementos dietéticos”, dice Mia Syn, RDN.

Así que si estás estreñido o simplemente buscas formas de introducir más fibra saludable en tu dieta, hemos reunido recetas de desayunos con alto contenido en fibra aprobadas por dietistas que pueden ayudarte a poner en marcha tu sistema a primera hora de la mañana.

Menú del plan de dieta para el estreñimiento

Las personas son diferentes, pero hacer caca entre tres veces al día y tres veces a la semana entra dentro de un patrón intestinal regular normal, dice el doctor Madathupalayam Madhankumar, médico de familia especializado en gastroenterología quirúrgica.

  Jarabes para los mocos sin receta

Para mantener la regularidad, es necesario consumir suficiente fibra en la dieta. La fibra ayuda a aliviar y prevenir el estreñimiento al aumentar el peso, el volumen y la suavidad de las heces, facilitando su paso por los intestinos para su correcta eliminación, según la Clínica Mayo. Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2020-2025 sugieren que los hombres y las mujeres ingieran 14 gramos de fibra por cada 1.000 calorías que comemos. Por lo tanto, si se come una dieta de 2.000 calorías, hay que aspirar a 28 gramos de fibra; para 1.600 calorías al día, son 22 gramos de fibra.

Entonces, ¿cuánta fibra debe consumir por comida? El Dr. Madhankumar recomienda un mínimo de 5 a 7 gramos de fibra por comida, con un máximo de 13 gramos – añadiendo que de 8 a 10 gramos de fibra (por comida) puede ser lo ideal para mantenerse regular. “Si la dieta está repleta de una buena proporción de verduras, frutas y cereales, será fácil alcanzar la cantidad de fibra necesaria”, afirma.

Recetas de verduras con alto contenido en fibra

El estreñimiento es un problema demasiado común entre los niños y una de las principales fuentes de dolor de barriga. Hay varios culpables, como la “retención” (resistirse a las ganas de ir al baño) y la falta de actividad física. Pero la dieta también desempeña un papel importante. Desgraciadamente, el estereotipo de la dieta estadounidense -con un alto contenido de alimentos procesados y comida rápida y una escasa cantidad de frutas y verduras- empeora las cosas.

  Hace falta receta para la pildora del dia despues

Si buscas una forma natural de mantener a tu hijo regular, la fibra es tu amiga. La fibra hace que las heces sean más blandas y voluminosas, por lo que son más fáciles de evacuar. Asegúrate de que tu hijo también bebe mucha agua, que también ablanda las heces de forma natural. Si la dieta de su hijo es baja en fibra, recuerde añadir estos alimentos poco a poco (y en pequeñas porciones al principio), ya que una gran cantidad de fibra a la vez puede provocar gases e hinchazón.

Se recomienda que los niños tomen unos 20 gramos de fibra al día. Si su hijo come mucha fruta, verdura y cereales integrales, la cantidad de fibra se acumula rápidamente, sobre todo si le sirve estos 11 alimentos ricos en fibra para niños con las comidas o los tentempiés:

Alimentos que hay que evitar cuando se está estreñido

Si padece estreñimiento, es decir, si tiene dificultades para defecar o lo hace con poca frecuencia, lo que come puede marcar la diferencia. Ciertos alimentos pueden ayudar a aliviar el problema, mientras que otros pueden empeorarlo.

El estreñimiento puede ser ocasional o crónico, y sus causas van desde un estilo de vida sedentario hasta afecciones gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable. Pero en casi todos los casos de estreñimiento, la alimentación es un factor importante.

Según Slattery, la fibra es uno de los principales componentes de los alimentos que alivian el estreñimiento, y de la propia caca. Señala que, además de añadir volumen a las heces, la fibra y las recetas con alto contenido en ella aportan otros beneficios digestivos:

  Recetas para niños de 4 a 5 años

La fibra soluble, por su parte, es un tipo de fibra que se disuelve en agua. “Cuando se disuelve en agua en el tracto digestivo, la fibra soluble forma un gel que añade volumen. El gel también actúa como un ablandador natural de las heces, haciendo que las evacuaciones sean más fáciles y cómodas”, dice Slattery.

Para el estreñimiento crónico, Slattery sugiere consultar con un dietista que pueda ayudarle a crear un plan de alimentación más rico en fibra a largo plazo. Recomienda trabajar hasta 25-30 gramos de fibra al día para las mujeres y 30-38 gramos para los hombres.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad